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Abricots rôtis au four – La Recette

Parte del découverte d’une autre de deguster con frutas avec les abricots rôtis au four. Fondants et savoureux, la miel y las hierbas que les acompañan se marient à merveille avec ces délicieux fruit orangés qui sentent bon l’été. Lancez-vous!

Ingredientes:

  • 10 abaricoques
  • 5 c. sopa de miel liquida
  • Quelques brins de romarin frais
  • Quelques feuilles de sauge fraîches

Las etapas:

1. Préchauffez votre four a 170 ° C

2. Dans un premier temps, rincez et séchez les abricots, puis coupez-les en deux. Ôtez le noyau. Disposez chaque moitié, face bombée vers le bas, dans un plat allant au four (chemisez-le d’un papier cuisson).

Albaricoques coupés en deux© istock / Svetlana Apukhtina

3. Versez le miel sur les abricots et saupoudrez de romarin. Déposez les feuilles de sauge entre les abricots.

4. Enfournez colgante 20 a 30 minutos environ selon la puissance de votre four.

Dégustez vos abricots rôtis au four chauds, tièdes ou froids selon votre préférence. Vous pouvez également les acompaña con una boule de glace.