9 sustitutos de la salsa de chile (+ mejores alternativas para usar)

¿Se te acabó la salsa de chile? No hay problema, ya que aún puede agregar sabor a su vida con estos sustitutos de la salsa de chile.

La salsa de chile es un condimento a base de tomate, delicioso, dulce y picante, mundialmente popular.

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Tiene diferentes niveles de dulzura y picante, dependiendo de la marca que uses.

Si quieres un condimento versátil, ¡la salsa de chile lo es! Es genial en hamburguesas, sándwiches, ramen y sopas, o para mojar.

Personalmente, me encanta con satay de pollo con maní y arroz.

Incluso es una gran adición de sabor a platos de carne picada, como tacos o pastel de carne.

Sea cual sea el uso que le des, es delicioso y difícil de reemplazar si no lo tienes.

¡Ingrese estos 9 fantásticos sustitutos de la salsa de chile! No sabrán exactamente igual, pero le dan a tus platos un sabor fantástico.

Son dulces y picantes y están listos para que los pruebes.

1. Salsa Harissa

Esta lista comienza fuerte con harissa, un condimento del norte de África que tiene un gran impacto.

Al igual que la salsa de chile, la harissa incluye chiles rojos y muchas otras especias.

También contiene vinagre, ajo, comino y semillas de alcaravea. Es delicioso pero picante.

Si te encantan las salsas picantes, los aderezos o los adobos, ¡harissa te cubre las espaldas!

Es delicioso con pollo, con un poco de miel. También agregaría una salsa de yogur para equilibrar la especia.

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Puede sustituir una cantidad igual de harissa por salsa de chile. Use la mitad de la cantidad si la cantidad total está demasiado caliente para manejar.

2. Salsa Sriracha

La salsa Sriracha se ha vuelto muy popular en los últimos años. Se podría decir que es una especie de revolución gastronómica cultural.

Y, sinceramente, tiene mucho sentido porque ¡Sriracha es deliciosa!

Es por eso que es un reemplazo fantástico para la salsa picante. Es picante, un poco dulce y algo picante.

Sriracha se hace con jalapeños rojos, ajo, azúcar y vinagre. En realidad, tiene ingredientes muy similares a los de la salsa de chile.

Pero es más picante. No es del todo harissa picante, pero aún tiene un gran impacto.

En mi opinión, Sriracha es genial en todo. Sin embargo, me gusta mucho con ramen o mezclado con mayonesa para hacer un dip.

Puede sustituir una cantidad igual de Sriracha por salsa de chile.

Si le preocupan las especias, comience con menos y avance hasta llegar a cantidades iguales.

3. Ketchup y Cayena

Si te gustan las cosas un poco más dulces, prueba el ketchup y la pimienta de cayena. Todavía tendrá una patada fantástica, pero es totalmente personalizable según tus preferencias.

La salsa de tomate con cayena es mejor como salsa picante. Estoy pensando que sería genial con mayonesa como salsa de cóctel de camarones.

Sin embargo, también sería delicioso en un pastel de carne.

Puede sustituir una cantidad igual de ketchup y pimienta de cayena por salsa de chile. Simplemente use una cantidad igual de ketchup y agregue cayena al gusto.

4. pimientos frescos

Este no es su cambio promedio, pero es excelente, especialmente si está consciente de la salud.

Hacer tu propia salsa de pimienta te permite controlar cada ingrediente.

Eso significa que también es súper personalizable. Simplemente pique y haga puré sus pimientos favoritos y sazone como desee.

Es posible que deba agregar un poco de vinagre o agua para suavizarlo.

Puede sustituir una cantidad igual de pimientos en puré y sazonados por salsa de chile. Esto es mejor para agregar a los platos o como salsa.

5. Salsa de tomate picante

La salsa de tomate picante es otro delicioso sustituto de la salsa picante. También es genial porque puedes personalizarlo como quieras.

Algunas marcas, como Prego, hacen una versión picante de sus salsas para pasta. Sin embargo, es muy fácil de hacer con cualquier marca de salsa que tengas a mano.

Simplemente agregue pimienta de cayena, chiles secos o chiles frescos al gusto.

Esto es ideal para pizzas, pasta, pollo, carne de res y palitos de pan para mojar. La salsa para pasta tiene fuertes sabores italianos.

Por lo tanto, su plato sabrá mejor si se mantiene en ese carril italiano.

Puede sustituir una cantidad igual de salsa de tomate picante por salsa de chile. Si está haciendo bricolaje con esta opción, siéntase libre de ajustar el calor según sea necesario.

6. Salsa de tomate picante

Este es exactamente el mismo concepto que el ketchup y la cayena de antes.

¡Tomas el sabor del ketchup y lo mezclas con un poco de especia!

Sin embargo, no necesariamente necesita usar cayena. Las hojuelas de chile rojo o los chiles frescos también funcionan muy bien.

Heinz incluso tiene una versión picante, así que puedes comprarla en la tienda.

Puede sustituir una cantidad igual de ketchup picante por salsa de chile.

7. Pasta de chile y ajo

Personalmente, creo que nunca puedes tener suficiente ajo. Por eso creo que esta pasta de chile y ajo es una opción fantástica para la salsa de chile.

¡Es fresco y picante pero tiene mucho más sabor a ajo!

Puedes usar ingredientes frescos o tostados para hacer esta pasta. Es muy fácil.

Simplemente agregue algunos chiles y ajo a un mortero y machaque hasta obtener una pasta.

Si tienes un procesador de alimentos, ¡puedes hacerlo aún más rápido! Puedes diluirlo con un poco de vinagre o aceite de oliva.

Esta salsa es ideal para usar como aceite de cocina. La gente también ha usado esta opción en tazones de pollo o arroz. Me gusta mucho en los huevos.

Puede sustituir una cantidad igual de pasta de chile y ajo por salsa de chile.

8. Salsa Picante Normal

Sospecho que es posible que ya tenga algunos tipos de salsa picante en su refrigerador. Después de todo, la salsa picante es muy popular en una variedad de cocinas.

Conozco personas que siempre lo agregan a sus huevos.

La mejor parte de usar salsa picante normal es que hay muchas variedades. Simplemente elija uno que se adapte a sus gustos y niveles de calor preferidos.

Honestamente, puedes usar salsa picante normal para cualquier plato. Las alitas son una opción obvia, ya que hay toda una cadena de restaurantes dedicada a ellas.

¡Pero es genial para ramen, tacos, salsas, lo que sea!

Puede sustituir una cantidad igual de salsa picante por salsa de chile.

9. Salsa De Frijoles Negros

Hecha de chile, sal, aceite de soya y agua, esta salsa es simple pero muy sabrosa.

También tiene un toque fantástico, por lo que es un excelente sustituto de la salsa picante.

Si te gusta la cocina de Sichuan, es muy probable que hayas probado la salsa de frijoles negros. Su sabor ligeramente fermentado añade mucha profundidad a cada plato.

La salsa de frijoles negros es mejor para cocinar y marinar. Es realmente delicioso con carne, verduras y arroz, especialmente salteado.

Puede sustituir una cantidad igual de salsa de frijoles negros por salsa de chile.