Organizar una barbacoa con amigos es posible, ¡incluso sin jardín y sin parrilla!
En Milán y sus alrededores, entre parques, oasis y granjas, se pueden alquilar espacios equipados para hacer barbacoas con amigos.
La elección es variada: desde el simple alquiler de los sitios hasta la posibilidad de tener todo el equipo en servicio, hasta la compra de excelentes carnes. En este período, con la evolución de la normativa anti-Covid, es bueno contactar con realidades individuales para verificar que no haya cambios en los términos de reserva y uso de espacios.
Una barbacoa al aire libre es la idea perfecta para afrontar un fin de semana en la ciudad, ¡pero rodeado de vegetación!
Agrigriglia con boutique en Cascina Reina
Foto: Web de Cascina Reina.
En la provincia de Bérgamo, pero a un cuarto de hora de Milán, Cascina Reina ofrece a sus clientes auténticos kioscos equipados para organizar asados con todos los acompañamientos. Además de los nombres de los siete enanitos (¡para los pocos que se acuerden de todos!), Los quioscos tienen nombres que recuerdan al cuento de Blancanieves y cuestan entre 8 y 12 € por persona.
Siempre disponible una degustación gratuita donde degustar embutidos, degustar un buen vino y tomar un café.
El precio también incluye el alquiler (contra depósito) de ciertas herramientas como tenazas, bandeja de horno, caja de carne y leña a voluntad. El uso de los quioscos está vinculado a la compra de carne en el lugar; Cascina Reina es en realidad una tienda agrícola que vende carnes blancas, cerdo, ternera y quesos.
Via Bariano, Caravaggio, con reserva
La cuadrícula del barrio de Cascina Martesana
En el corazón de la ciudad, pero en la tranquila zona del canal Martesana, Cascina Martesana ofrece la «red de barrio», con espacios y herramientas dedicados a los socios de ETC (la tarjeta cuesta 5 € y se puede realizar en el lugar).
La reserva de la mesa con parrilla tiene un coste que varía de 1 € a 2,50 € por persona en función del número de personas, con una aportación a los gastos de leña, condimentos, herramientas para la parrilla y limpieza final. La comida se trae de casa, mientras que las bebidas deben comprarse en el lugar en Chiosco Ristoro.
Via Luigi Bertelli 44, Milán
Asar a la parrilla de forma independiente en Centenary Park
Foto: Página de Facebook de Centennial Park.
Seis localizaciones con rejilla de ladrillo con rejilla de hierro para hacer el fuego. En Parco del Centenario es posible reservar su propio espacio con una mesa de madera para 6-8 personas. Pero cuidado, tienes que estar bien equipado porque no se proporcionan herramientas de parrilla y tampoco puedes comprar comida ni bebida. Solución ideal para quienes están bien equipados en casa y buscan un lugar con grandes espacios abiertos.
El coste del alquiler es de 20 € por todo el día y está gestionado por la asociación Salvambiente. Servicio en reserva.
Oasis del lago de los cisnes
Un oasis virgen inmerso en un frondoso parque en las afueras de la ciudad. Puede elegir su ubicación directamente en el sitio, gracias al mapa interactivo que indica la disponibilidad y la posición en relación con el estanque. Cada parcela cuesta alrededor de 40 € para un máximo de 8 personas, además se solicita una participación de 8 € por persona.
Via Guascona, Milán
Oasis alpino en Capovalle, junto al arroyo Valsecca
Foto: sitio web roncobello.com.
En el Alto Valle de Brembana, para aquellos que quieran estar totalmente inmersos en la vegetación y la naturaleza, el Oasis Alpino de Capovalle ofrece a todos (sin reserva) un espacio equipado para picnics y parrillas con mesas, bancos y parrillas en el medio. bosques de pinos. La zona es ideal para combinar con el almuerzo incluso excursiones sencillas aptas para toda la familia por senderos señalizados.
Roncobello (BG)