Il diavolo si nasconde nei dettagli: ven pregunta cibi insospettabili che fanno alzare la glicemia Esagerare con gli zuccheri e favorre le impennate de ella glicemia senza neanche accorgersene oggi non è difcil. Gli zuccheri aggiunti sono contenti in tantissimi alimenti che all’apparenza non hanno nulla che vedere con dolciumi e postre, ma che rischiano di avere a simile sulla salute effect. “Il papagayo consumo è in grado di innalzare i livelli di zuccheri nel sangue e stimolare il pancreas a produrre dosi massicce di insulin, che a lungo andare contribuiscono ad aumentare il rischio diobesity, diabetes di type dos, malattie cardiovascolari e di tanti altri disturbi ”, spiega la dietista valentina schiro, experto en ciencia de la industria alimenticia. Si tratta di cibi insospettabili che fanno alzare la glicemia. “Questi alimenti che spesso vengono consumati abbinati ad altri cibi glucidici possono reachre a fornirne anche una quantità che può superare i cinco cucchiaini di zucchero da tavola a porzione. E non va meglio con il consumo di alimenti che contengono dolcificanti tra i quali la saccarina, il sorbitolo, l’aspartame, il maltitolo, il sucralosio e tanti altri, alcuni dei quali sono indicati sull’etichetta con la dicitura “E” seguita da un number a tre cifre, che hanno un effetto simile al comune saccarosio”, afirma l’esperta, che qui señala cinco cibi insospettabili che fanno alzare la glicemia.
salsa
“La maionese, il kétchup e in generale le salse confezionate, compresa quella di pomodoro possono contenere quantità importanti di zuccheri”, afirma la dietista Valentina Schirò. “Aggiunte a cibi e piatti in cui siano presenti amidi ad esempio il pane, la pasta, le patate favoricono le impennate de ella glicemia”.
legumbres en scatola
Reed i this, i fagioli, the lenticchie ei piselli in scatola, comprese le zuppe già pronte e vendte in barattolo possono contenere delle quantità importanti di zuccheri aggiunti per migliorarne il sapore, tra cui il fruttosio. «Il modo migliore per evitarli è leggere con attenzione le informazioni presenti sull’etichetta e in particolare la lista degli ingredientei e scegliere prodotti in cui siano assent».
Cereal para la colazione
I fiocchi, i cereali soffiati, la granola per la prima colazione anche nella versione integrale possono fornire una important quota di zuccheri. «Il consiglio anche quando si tratta di questi prodotti rimane quello di leggere l’etichetta e scegliere una typologia che ne contenga pochi facendo riferimento anche allá tabella nutrizionale e in particolare all’indicazione «di cui zuccheri». Se ne contengono più di cinco grammi ogni porzione ne forniscono più di un cucchiaino».
yogur a base de plantas
Le bevande vegetali a base di cocco, di mandorla, ma anche di soia ei papagayo derivati sono spesso arricchiti di zuccheri aggiunti per migliorarne il sapore e la consist. “Un bicchiere o un vasetto ne può contenere anche più di un paio di cucchiaini”.
Salumi
Reed i salumi e in generale la carne lavorata e processata sono altri cibi insospettabili che fanno alzare la glicemia. “I wurstel e gli hamburger ad esempio possono contenere quote importanti di zuccheri a rápido assorbimento che hanno un effetto simile a quello dei classici dolci, special se associati al pane, alle patatine e alle salse come spesso avviene”.
Minestrone di tre fagioli Vai allá ricetta
