35 deliciosos espaguetis para no aburrirse nunca

Ensalada de espaguetis integrales y calabacín trompetaSpaghetti alla chitarra con mejillones del pontónEspaguetis y agretti con mantequilla de naranjaEspaguetis con bottargue y limón saladoEspaguetis all’assassina con langostinos y chileEspaguetis Alla NeranoEspaguetis con agua de tomate y crema de mozzarellaEspaguetis en el vientreEspaguetis fríos con bogavante y limaTortilla de espaguetis con quesoEmpecemos por los grandes clásicos: ¡espaguetis con salsa de tomate!Espaguetis con ajo, aceite y pimientos picantesEspaguetis carbonaraEspaguetis all’ungaretti Espaguetis con almejasEspagueti con albóndigasEspaguetis con almejas y calabacínEspaguetis picantes con pimientos y tocinoEspaguetis al vino tinto con pesto de medregal y rúcula Fideos de arroz integral con salmón, frijoles y nuecesEspaguetis Alla NursinaSpaghettini con atún crudo y calabacínTartas de espagueti con sepia y hierbasEspaguetis con alcachofas y almejasEspaguetis fríos con bogavante y limaEspaguetis con tomates cherry, judías verdes y atúnEspaguetis con verduras al hornoEspaguetis con calabacín al horno, aceitunas y alcaparrasTortilla de espaguetis y pimiento verde Espaguetis del buen livorno Espaguetis con burrata y tomates cherry al hornoEspaguetis alla MoliseEspaguetis con ricotta y aceitunasSopa de pescado crotonesa con espaguetisEspaguetis con salsa de pescado con espátula, manzana y curry

¿Espaguetis hoy? Sí, pero especial. Hemos reunido el nuestras mejores recetas con espaguetis para tener una colección sencilla y creativa que nos permita jugar con nuestro formato de pasta favorito sin cansarnos nunca. Aqui encontraras preparaciones clásicas de tomate, especialidades regionales como tortilla, recetas nerano y nursina, pero también muchas deliciosas novedades.
De hecho, en nuestra cocina siempre hay espacio para los espaguetis y nos gustaba ofrecerlos también en versiones nuevas y contemporáneas. ¿Alguna vez los ha probado con agretti e mantequilla de naranja? Y con bottarga y limón salado? Esperamos que estén muy buenos, pero te invitamos a que los descubras en la mesa, después de seguir paso a paso nuestras recetas.

Espagueti liso liso

En la galería encontrarás muchas ideas para aderezar la pasta con ingredientes nuevos y perfectos para celebrar cada temporada, pero si buscas ideas aún más simples, aquí tienes algunas ideas divertidas.

Con mantequilla, pero aromatizada

Si quieres pasta blanca, puedes condimentarla con mantequilla, pero añadiendo algunas notas aromáticas. Para que sea realmente inolvidable, prueba rallar la cáscara de una naranja sin tratar sobre la masa y batirla con la mantequilla y un poco de su agua de cocción. Para un sabor más fuerte, también puede intentar usar limón o lima.

Con aceite, pero crujiente

Para los amantes de la pasta blanca, la alternativa a la mantequilla es un buen aceite de oliva virgen extra para verter crudo sobre la pasta hervida y escurrida al dente. Pero para que incluso esta receta tan simple sea realmente especial, ¡no se necesita mucho! De hecho, el aceite se puede calentar en una cacerola y luego dorar el pan rallado en la sartén hasta que se doren. Una vez hervida y escurrida, ¡la pasta está lista para vestirse así! Para hacer aún más especial esta sencilla receta, podemos elegir un pan en particular como el de centeno o el pan de 5 granos. Efecto sorpresa garantizado.