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30 recetas de perejil fresco (+ usos creativos)

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¿Quiere más variedad cuando se trata de comidas frescas? Estos recetas de perejil son solo eso!

No digas más a las hierbas desperdiciadas con estas recetas de perejil.

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El perejil, fresco, limpio y ligeramente terroso, tiene un toque herbáceo perfecto para alegrar cualquier plato.

chimichurri de perejil

Puede agregar una pizca para una explosión de frescura o cortar un montón para convertirlo en el evento principal.

Los condimentos como el chimichurri son una forma sencilla de hacer que la carne tenga más sabor.

Luego están los platos de perejil frescos y rápidos, como la ensalada de garbanzos, que se convertirán en un alimento básico para el almuerzo.

Una cosa es segura, ¡todas estas recetas con hierbas están llenas de perejil!

El chimichurri es una de esas salsas que quieres echarle a todo.

Es particularmente bueno untado en brochetas de pollo, vertido sobre bistec de flanco y combinado con pescado.

El perejil picado finamente fresco y súper fresco está nadando en un baño de vinagre blanco rojo con ajo picado.

Proviene de Argentina, donde también se usa comúnmente como adobo.

El tabulé es un alimento básico del almuerzo del que nunca me canso.

Es una ensalada de hierbas libanesa repleta de perejil y un toque de menta.

El tomate se corta en pedacitos diminutos y el jugo de limón actúa como un aderezo brillante.

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Aunque el trigo de ladrón es tradicional, me gusta hacer esto con cuscús cuando tengo poco tiempo.

¿Necesita exprimir la cena en una noche ocupada entre semana? La piccata de pollo es un salvavidas.

En solo 20 minutos, puede tener una comida saludable que tiene mucho sabor.

La pechuga de pollo deshuesada tiene un dorado dorado por fuera y queda súper jugosa por dentro.

Para darle un poco de fantasía, lo cubres con una salsa de alcaparras con vino blanco y limón.

Luego, para terminar, solo necesitas una pizca de perejil.

Este plato de inspiración senegalesa es una ensalada vegana de frijoles que combina frescura y calidez.

Los frijoles caritas se combinan con una variedad de productos que lo convierten en una comida increíblemente saludable y animada.

Hay ingredientes crujientes como pimiento y pepino junto con perejil para agregar motas de verde.

Puede cocinar las legumbres desde cero o acelerar el proceso usando guisantes de carilla enlatados.

Wiener schnitzel es un favorito austriaco en mi hogar. El exterior tiene un crujido acogedor y el interior es muy tierno.

Para la presentación final, dale un chorrito de jugo de limón y agrega solo una pizca de perejil.

Si necesita un acompañamiento, no puede equivocarse con papas asadas o una ensalada de jardín.

Cuando el clima frío le dé antojo de pasta, prepare un tazón de este delicioso festín.

Albóndigas de salchicha italiana casera descansan sobre farfalle con salvia crujiente y champiñones caramelizados.

Todo esto se hierve a fuego lento por la mitad con perejil.

El perejil es clave ya que rompe la riqueza sin distraer la atención de los sabores acogedores.

¡El topping de crujiente de nuez y virutas de parmesano es imprescindible!

En el mundo de la ensalada de patata existen recetas con y sin mayonesa. Este es el último.

Pero si eres fanático de la mayonesa, ¡no te vayas todavía! Creo que te sorprenderá lo mucho que te gusta esto.

Las papas rojas en rodajas finas tienen una deliciosa capa de aderezo de limón y perejil que es mejor que la mayonesa.

Adelante, pruébalo y compruébalo por ti mismo.

¿Buscas una cena rápida de pescado? Date un capricho con este plato asesino.

Cuando se trata de cocinar pescado blanco, la mantequilla de limón es una elección perfecta. Pero hay algo en la proporción de esta mantequilla que es perfecta.

Rico y cítrico, vierta la mantequilla sobre filetes de pescado crujientes y cubra con perejil.

Dale nueva vida a tu arroz con sabzi polo.

Sabzi significa hierbas en farsi y este arroz está lleno de ellas. Tiene perejil, cilantro, eneldo y cebollas verdes también.

El fondo, sin embargo, es el verdadero manjar. Es una base crujiente de pan plano, que es la parte favorita de todos.

Voltee el plato boca abajo para que la parte crujiente quede arriba. Es la forma correcta de servir el arroz persa.

Cualquier cosa envuelta en prosciutto suena bien para mí. ¡Agregue camarones y queso de cabra a la mezcla y las cosas mejorarán aún más!

Cada camarón regordete tiene un relleno de queso de cabra con perejil y una rebanada de prosciutto delgado. Dale una fritura rápida para un exterior crujiente.

Sírvelos en tu próxima cena y míralos desaparecer en un instante.

Ya sea una comida compartida o una festividad, el quiche es uno de esos platos que todos están felices de comer.

Tienes muchas opciones para los rellenos, pero el jamón y las hierbas son clásicos.

Tiene trozos de jamón del tamaño de un bocado, cebollas tiernas y tres tipos de hierbas frescas. Perejil, tomillo y romero para ser exactos.

¡Ah, y tiene queso cheddar!

Deslumbra a tus invitados con estos fascinantes rollos de ajo.

Cada rollo celestial tiene un remolino de mantequilla de ajo salpicado de perejil. Eso no es todo porque también tiene dos tipos de queso.

Sáltate los rollos básicos y sírvelos en su lugar. Tus invitados estarán encantados de que lo hayas hecho.

Estos pimientos rellenos invocan mucha emoción en nuestras cenas familiares.

Los coloridos pimientos se hornean hasta que estén tiernos y tiernos.

Luego, obtienen un sabroso relleno vegetariano lleno de quinua, ajo, queso feta, perejil y algo más.

Mejora tus zanahorias con esta sencilla ensalada francesa.

Las zanahorias ralladas y el perejil se combinan con el aderezo francés casero para darle un sabor vivaz.

Todo lo que se necesita son 15 minutos, y el proceso no podría ser más fácil.

¿Busca una receta de cilantro que también utilice perejil? Aquí hay uno que es nutritivo y simple.

La pechuga de pollo jugosa tiene un toque fresco de perejil, cilantro, ajo y limón. Desea dejarlo reposar durante un minuto caliente, luego tirarlo a la parrilla.

Si el clima es bastante triste, puedes hornearlo en su lugar.

Ya sea que necesite una cena ligera o una guarnición, querrá memorizar la ensalada mediterránea de orzo.

La melodía de tomate, aceitunas kalamata y perejil tocó todas las notas correctas. ¡Incluso el aderezo de limón es perfecto!

Combínalo con carnes a la parrilla o prepáralo con anticipación para un almuerzo de trabajo. Es fácil de cualquier manera.

Cuando tengo antojo de ensalada de pasta, quiero sabores brillantes y sabrosos con queso fuerte y un toque de verduras. Y esta ensalada de orzo marca todas esas casillas.

Al elegir el perejil, me gusta ir con el perejil italiano.

Es el que tiene las hojas más anchas y planas que tiene un sabor limpio y algo picante.

¡Combina eso con la albahaca fresca y esta ensalada está explosiva!

Este es para todos los amantes de los hongos. Es una forma sencilla de infundir champiñones terrosos con un rico sabor.

Dos tipos de champiñones se saltean rápidamente, luego se cuecen a fuego lento en un chorrito de vino blanco y limón.

Desea esperar hasta el final para agregar el perejil. De esa manera, se mantiene crujiente.

Zany zoodles es divertido de hacer e incluso mejor para comer.

En lugar de cargarlos en una salsa espesa, hazlo brillante con tomates frescos.

Cocines los tomates hasta que se rompan, luego agregas los zoodles.

Sin embargo, no los cocines por mucho tiempo. De lo contrario, se empaparán.

Una vez que estén listos, completa tu plato con tanto perejil como quieras. Es un paso simple, pero hace toda la diferencia.

Otra ensalada de hierbas que me encanta durante la semana es esta ensalada de garbanzos.

Tiene todo lo que quieres en una ensalada para el almuerzo. Es económico y puede prepararlo la noche antes del trabajo.

Todo lo que necesitas es perejil fresco, cebolla roja, limón y un par de latas de garbanzos. También desea un poco de aceite de oliva de calidad para recubrir.

Puedes agregar el azúcar si quieres, pero lo omito.

Querrás acurrucarte con un tazón acogedor de esta robusta cena de mariscos.

Los suculentos camarones nadan en una rica base de tomate con un toque fresco de albahaca y perejil.

Feta es una adición maravillosa y también lo es el pan de masa fermentada crujiente.

Camarones frescos o congelados, tú eliges. Solo asegúrese de que este último esté bien descongelado primero.

Ese último plato me tiene con antojo de pan de ajo casero. Voy con la tienda comprada en un apuro.

Pero esto es tan fácil que es realmente una pena no hacerlo en casa.

Tomas una hogaza grande y esponjosa de pan francés y untas con mantequilla de ajo y perejil. Póngale una pizca de parmesano y colóquelo en el horno.

Sabrás que está listo cuando empiece a dorarse.

Las hamburguesas de falafel son un placer divertido tanto para los carnívoros como para los veganos. La hamburguesa es un falafel redondo gigante hecho de garbanzos y lleno de especias.

También tiene una tonelada de ajo, cilantro fresco y perejil. Hay tanto sabor en las empanadas que ni siquiera extrañas la carne.

Como es un falafel, no sería correcto servirlo sin un poco de tzatziki y verduras frescas como el tomate y el pepino.

Estos tazones mediterráneos son un uso inteligente del atún enlatado.

Lo agregas al cuscús con todo tipo de alimentos básicos mediterráneos como corazones de alcachofa y aceitunas. Solo necesitas un toque de perejil para refrescarlo.

El cuscús se cocina en un santiamén, por lo que puede tenerlo listo en unos 15 minutos como máximo.

Agregue un poco de entusiasmo a su vida con gremolata. Gremolata es un condimento italiano que está lleno de perejil y bondad cítrica.

Mezcle el jugo de limón, la ralladura, el ajo y el perejil italiano. ¡Entonces ahí lo tienes! Un condimento rápido para todas tus proteínas.

Puede picar todo a mano o tirarlo en un procesador de alimentos.

Solo presta atención a cuánto mezclas porque se supone que debe ser un poco grueso.

Los ingredientes humildes como el pollo y los champiñones no suelen recibir los elogios que merecen. Pero con este plato, ciertamente lo hacen.

Los champiñones y el pollo se combinan con una salsa de mantequilla de ajo que es reconfortante y sabrosa.

Puede mantenerlo bajo en carbohidratos o servirlo con arroz blanco si necesita más sustento.

Cuando se trata de Chipotle, hay una cosa que siempre pido y es la sopa de frijoles negros.

Pero ahora que sé cómo hacerlo, lo preparo en casa.

Esta sopa es una de las formas más simples y con más sabores que puedes hacer con frijoles negros.

Hay un montón de especias, ajo y la cantidad adecuada de perejil.

Ya sea el Día de Acción de Gracias o cualquier otra noche de la semana, las zanahorias asadas son un complemento fácil para su comida.

Ase las zanahorias hasta que estén tiernas, luego cúbralas con mantequilla de ajo y perejil.

Prácticamente no lleva tiempo y está lleno de sabor.

Mezcla las cosas este lunes sin carne y prueba este ziti horneado.

Lo que me encanta del ziti horneado es que sabe a lasaña sin las capas meticulosas.

Hay pasta tierna, salsa de pasta audaz y una tonelada de queso.

Es comida reconfortante en su máxima expresión y no hay una sola onza de carne.

Si alguna vez has comido albóndigas de Gordon Ramsay, sabes que son increíblemente deliciosas.

Pero si no lo has hecho, debes ir a la cocina ahora mismo y hacerlos.

La base de las albóndigas es una combinación de carne de res y cerdo. Para arreglarlos un poco, necesitas un poco de ajo, queso y perejil fresco.

Mientras tanto, esas bombas de sabor se vuelven aún más deliciosas con una atrevida salsa marinara.

Sabores como este solo significan una cosa, ¡tienes que agregar perejil encima!

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