Estas recetas de aguafaba ¡Son saludables, deliciosos y muy versátiles!
Si no está familiarizado con aquafaba, permítame presentarle su nuevo ingrediente de cocina favorito.
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Aquafaba es el líquido sobrante de una lata de garbanzos.
Durante el proceso de conservación, el agua absorbe los almidones de la legumbre y se convierte en una base mágica para múltiples usos.
Puede usarlo fácilmente en lugar de huevos, ya que es un excelente ingrediente aglutinante.
También puedes crear un látigo esponjoso ya que la aquafaba hace espuma fácilmente.
Tanto si eres vegano como si estás tratando de reducir la grasa, te encantarán las muchas posibilidades del líquido con almidón.
Echa un vistazo a esta lista de las mejores recetas de aquafaba para inspirarte.
Si eres amante de una buena mousse de chocolate, te obsesionarás con este postre divino.
Todo lo que necesitas es un puñado de ingredientes para preparar esta deliciosa receta.
Si se pregunta por qué este postre tiene un sabor tan increíble, puede agradecer la pizca de chile en polvo picante.
Agrega aún más complejidad a los ricos sabores a chocolate.
Tanto los veganos como los omnívoros se enamorarán de estos sencillos merengues de aquafaba.
Cada mordisco se derrite en tu lengua con una bondad dulce y azucarada.
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Usando solo unos pocos ingredientes simples, puede crear estos merengues veganos que complacerán a la multitud y que seguramente saldrán volando del plato.
¿Quién dijo que el aquafaba solo era bueno para productos horneados? Te sorprenderá lo bien que funciona en este aderezo ranchero lleno de sabor.
Ya sea que sea vegano o simplemente esté tratando de reducir el consumo de productos animales, este rancho de aquafaba reemplaza a la mayonesa.
Crea un aderezo rico y cremoso.
Puede untar este increíble aderezo sobre algunas verduras, o usarlo como un aderezo fantástico para verduras frescas.
¡No importa el uso, este rancho de aquafaba puede hacerlo todo!
Si buscas la alternativa vegana perfecta a la nata montada, estás de suerte.
Esta pelusa de aquafaba va a sacudir tu mundo, agregando cremosidad que se derrite en la boca a todo lo que toca.
Ya sea que esté sirviendo un parfait de frutas o un sundae de helado, le encantará agregar una cucharada de esta pelusa a cualquier dulce.
Adorarás esta revolucionaria mantequilla de aquafaba.
Usando solo 5 ingredientes simples, puedes crear esta mantequilla vegana rica y decadente que deleitará tu paladar de la mejor manera posible.
¡Después de un solo bocado, nunca volverás a comprar margarina vegana comprada en la tienda!
¿Qué mejor remedio para el frío que este gratinado de verduras?
Te encantará la cantidad de sabores deliciosos y reconfortantes que hay en cada tenedor.
Entre las verduras asadas, la salsa de lentejas y la corteza dorada, su paladar se encontrará con un placer serio.
Si está tratando de eliminar el aceite de su dieta, esta receta es ideal.
Al cambiar el aceite por aquafaba, puede crear fantásticas verduras asadas que son tiernas por dentro y crujientes por fuera.
Después de un solo bocado, le resultará difícil creer que no hay aceite en esta receta.
Bien, ¿qué tan sabrosas se ven estas papas asadas? Esta imagen por sí sola hace que se me haga la boca agua.
Si te encantaría ver estas sabrosas papas en la vida real, asegúrate de ver esta receta.
Estas papas no solo se derriten en la boca, sino que no necesitará ningún aceite graso para preparar este delicioso plato.
Al usar aquafaba, puede crear una versión más saludable de papas asadas con las mismas cualidades caseras.
Si está buscando la receta perfecta para sorprender a sus invitados, no puede vencer a las papas Hasselback.
No solo se ven visualmente impresionantes, sino que la textura crujiente en cada bocado es simplemente para morirse.
¿A quién no le encantaría hundir el cuchillo y el tenedor en estas ricas y decadentes papas?
¿Mencioné que no contienen aceite y solo usan tres ingredientes? ¿Cómo puede superar eso?
Pruebe esta receta la próxima vez que tenga ganas de algunos productos horneados caseros.
Esta variación es probada y verdadera, por lo que definitivamente te encantará.
Si tiene una hora libre, hágase un favor y prepare una gran tanda de estas sabrosas galletas.
Cada bocado se derrite en tu boca con una bondad dulce y chocolatosa.
Una vez que intente hacer hummus casero solo una vez, tendrá dificultades para volver a comprarlo en la tienda.
Eso es porque hacer hummus es increíblemente fácil y sabe mucho mejor que las cosas que se encuentran en la tienda de comestibles.
Con solo un puñado de ingredientes de la despensa, puede crear un hummus delicioso y aterciopelado que deleitará su paladar.
No puedo tener suficiente de pastel de limón. Hay algo tan irresistible en la dulzura picante que hace que se me haga la boca agua.
Si no puedes estar más de acuerdo, te espera un verdadero placer. Este bizcocho vegano de limón es ligero, cremoso y lleno de una brillante ralladura de cítricos.
Entre la crema de mantequilla de limón, la cuajada de limón vegana y el pastel suave, este postre divino es prácticamente el cielo, servido en un plato.
¿Te consideras un escéptico cuando se trata de un bizcocho sin huevo y sin lácteos? Permita que esta receta le haga cambiar de opinión.
Usar aquafaba en lugar de huevos te permite crear la textura más esponjosa para este increíble pastel.
Combínalo con tu helado vegano favorito o una compota de bayas para el postre de verano perfecto.
Cuando necesite una receta fácil de crema batida vegana, ¡aproveche esa lata de garbanzos en su despensa!
Todo lo que tienes que hacer es combinar aquafaba con crémor tártaro, azúcar en polvo y extracto de vainilla para crear esta increíble crema batida.
La textura ligera y esponjosa lo hace perfecto para servir helados, tartas, frutas, ¡lo que sea!
¡Haz que las celebraciones de cumpleaños sean aún más festivas con estos cupcakes veganos de Funfetti!
El pastel húmedo de vainilla es irresistiblemente delicioso, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para el glaseado azucarado que se coloca encima.
Estos cupcakes no solo sacuden tu mundo con dulzura azucarada, sino que las chispas multicolores casi lo hacen demasiado bonito para comer.
¿Puedes creer que solo necesitas cinco ingredientes para hacer este delicioso queso crema vegano?
¡Todo lo que tienes que hacer es tirar todo en una licuadora y listo!
En solo 5 minutos, tiene la adición más deliciosa para untar sobre su panecillo todo vestido.
Ya sea que tenga poco tiempo o que su paladar desee algo grasoso, la comida rápida siempre es una solución fácil y rápida.
Sin embargo, si está tratando de priorizar una dieta saludable, apéguese a estas pepitas de garbanzo.
Te encantará la textura dorada y crujiente cada vez que pruebes estos nuggets.
Combínalos con tu salsa favorita para disfrutar de la mejor comida para comer con los dedos.
Si hay algo de lo que nunca me cansaré es de meterme un trozo de dulce de chocolate en la boca.
Hay algo tan satisfactorio en la golosina azucarada.
¿Compartes el mismo sentimiento? Si es así, te enamorarás de esta receta de dulce de azúcar vegano a la antigua.
En solo 15 minutos, puede tener este dulce dulce que es suave, cremoso e increíblemente chocolateado.
Sabe exactamente como lo que solía hacer la abuela, excepto con un toque vegano.
La próxima vez que se te antoje un brownie masticable, esta receta te servirá bien.
Quiero decir, ¿cómo puedes vencer la textura del pastel húmedo, las nueces crujientes y los trozos de chocolate en un solo bocado?
Solo necesitas 10 minutos de tiempo de preparación para hacer estos fantásticos brownies, entonces, ¿por qué no te preparas un lote para el postre esta noche?
Cuando quieras una cena reconfortante, ¡esta bota de agua vegana con champiñones es absolutamente excelente!
Para crear esta sustanciosa comida, envuelve hojaldre alrededor de esta mezcla de champiñones intensamente salada. Luego, mételo en el horno.
No vas a creer cuántos sabores reconfortantes hay en cada delicioso bocado.
Cuando llega el domingo por la mañana, sabes lo que eso significa. ¡Es hora de desayunar panqueques!
Si quieres sacudir tus panqueques veganos normales, esta receta te dejará boquiabierto.
Hay una ligera esponjosidad en cada hotcake, lo que te hace desear otro al instante.
¿Tienes curiosidad por saber por qué estos panqueques son tan buenos?
Al agregar ralladura de limón, puede imitar el sabor complejo del suero de leche, ¡menos los lácteos!
Ninguna mañana está completa sin uno de estos sensacionales muffins.
Si tiene algo de tiempo extra un domingo por la tarde, ¿por qué no prepara una gran cantidad de estos mini pasteles para la próxima semana?
Entre el pastel de limón suave y los arándanos azucarados, esperará despertarse con estos deliciosos productos horneados.
Esta receta es un cambio de juego cuando se trata de gofres veganos.
Puede agradecer a la aquafaba por permitir que estos gofres se cocinen hasta quedar perfectamente crujientes.
Si eres alguien que piensa que el desayuno es la mejor comida, te será difícil encontrar una receta mejor.
Si eres un amante de los carbohidratos como yo, prepárate para conocer tu nuevo pan favorito.
Este brioche es tan bueno que te resultará difícil detenerte en una rebanada.
La textura ligera de pluma absorbe la mantequilla a la perfección, creando un bocado delicioso.
¿A quién no le encantaría hacer girar su tenedor en este escrupuloso spaghetti carbonara?
En lugar de llenarse de crema espesa y tocino, esta receta usa aquafaba.
También hay leche de almendras y parmesano vegano para crear una versión más ligera a base de plantas.
Es muy fácil preparar una gran tanda de esta reconfortante pasta. Es perfecto para cenas entre semana y noches de cita por igual.
Si hay una receta vegana de mozzarella que muestre los poderes de la aquafaba, esta sin duda se roba el espectáculo.
El increíble queso mozzarella a base de plantas es elástico, cursi y sabe como el verdadero.
¡Lo mejor de todo es que puedes hacerlo en menos de 15 minutos! ¿Cómo puede ser mejor que eso?
Guarda esta receta en tus favoritos cada vez que necesites una salsa sensacional que corteje tu paladar.
Quiero decir, ¿cómo puedes vencer los sabores ahumados y sabrosos del chipotle?
Combinada con un rico alioli a base de plantas, esta es una salsa deliciosa que seguramente te hará la boca agua.
¿Puede ser mejor que este pastel de merengue de limón vegano?
Solo mirar esta foto es suficiente para que se me haga la boca agua.
Si eres un gran fanático de la combinación de cítricos y crema, este postre es imprescindible.
Si no crees que este pastel podría mejorar, estoy aquí para decirte lo contrario.
¡No solo es vegano, sino que también es sin gluten, paleo y sin azúcares refinados!
Combate la humedad del verano con esta receta fresca de helado vegano.
No vas a creer cuánta cremosidad hay en cada cucharada.
Además, es tan fácil que no sudarás tratando de hacer esta delicia congelada.
¿A quién no le gusta una buena tarta de queso? En mi opinión, el postre clásico puede ser un excelente postre, merienda o incluso brunch.
Si tienes una hora y media libre, hazte un favor y prueba esta receta.
El relleno esponjoso de queso crema se mezcla perfectamente con la corteza de mantequilla.
La compota de cerezas casera es la guinda del pastel, creando un postre digno de premio para cualquier ocasión.
