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25 sabrosas recetas de tapas que a tus invitados les encantarán

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Prepárate para una aventura culinaria porque estos recetas de tapas han venido a llevarte!

Estos platitos de comida son una tradición que encontrarás en toda España. Los comensales a menudo van de un bar a otro, deleitándose con ensalada rusa y bocados de chorizo ​​con un vaso alto de cerveza, ¡incluso en un día laborable!

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25 sabrosas recetas de tapas que a tus invitados les encantarán.  La foto muestra tapas españolas tradicionales con carne de res y carne en un plato

Platos como las patatas bravas y las gambas al ajillo son un excelente lugar para comenzar. Luego, si te sientes salvaje, puedes pasar a pulpo alla Gallega.

Así que prepara una jarra de sangría y prepárate para enamorarte de estas recetas de tapas.

He tenido la suerte de visitar España varias veces, ¡y no puedo tener suficiente de este plato picante!

De hecho, cuando escucho la palabra “tapas”, lo primero que me viene a la mente son las patatas bravas. Este plato clásico es el sueño de los amantes de las papas.

Los bocados de papa crujientes y tiernos se fríen a la perfección y se terminan con una llovizna de salsa bravas para rematar.

La salsa bravas es una de esas cosas que no se negocia a la hora de hacer este plato. Simplemente no sería lo mismo sin la patada picante.

Al hacer ceviche, desea utilizar los mariscos más frescos posibles. Y en este caso, se trata de los camarones.

Cocinados en cítricos hasta que se vuelvan blancos, querrás que estos bocaditos rosados ​​se mantengan firmes. Si los dejas marinar por mucho tiempo, se volverán blandos.

Mientras descansan, corta las verduras para acompañar. Una mezcla de tomates, cebolla roja, pepino y jalapeño debería ser suficiente.

Me encanta lo adulto que se ve este aperitivo de champiñones y aún más lo simple que es hacer.

Asegúrate de limpiar bien los champiñones, de modo que tengas más espacio para rellenar la sabrosa y cremosa salsa de cangrejo adentro.

¡No olvides espolvorear parmesano y pimentón para rematar!

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Si bien es posible que no pueda subirse a un avión a España, puede preparar fácilmente estos bocados en casa.

Y ya sea que esté organizando una fiesta de tapas o preparándose para el día del juego, sus invitados estarán entusiasmados con estas croquetas durante las próximas semanas.

El exterior tiene un crujido encantador. Dale un mordisco y dentro encontrarás una capa de puré de papas rebosante de queso y tocino.

Quiero decir, ¿algún amante del tocino puede resistirse a esto? Yo creo que no.

El chorizo ​​español es una delicia especial que se sazona con pimentón ahumado, y lo puedes tomar caliente o suave.

Me gusta pedir la versión picante y ensartarla con aceitunas y manchego, que es un queso español mantecoso.

Hacen los pequeños bocados perfectos para veladas elegantes. También son fáciles de arreglar cuando necesitas un aperitivo de última hora.

Otra tapa famosa son las gambas al ajillo. Entra en cualquier bar de tapas en España, y casi puedo garantizarte que verás esto en el menú.

Esta receta de 10 minutos se trata de camarones grandes y jugosos cubiertos con pimentón ahumado y ajo. También hay un toque de limón y un toque de perejil para resaltar los sabores.

¡Este plato combina especialmente bien con las patatas bravas, por cierto! Entonces, si haces uno, también deberías hacer el otro.

¿Estás cenando con amigos? Conviértalo en una fiesta temática de tapas y saque este smörgåsbord de bondad.

Esta es una variedad legendaria de los mejores bocados españoles. Está lleno de manchego, chorizo, alcachofas marinadas, pan crujiente, aceitunas y dos tipos de salsa española.

Lo único que falta son las servilletas porque te garantizo que tus invitados estarán babeando.

Este plato es la razón por la que me enamoré de los frijoles de mantequilla. Simplemente se derriten en la boca y el condimento es una explosión de sabor.

El ajo y los chalotes lo hacen fragante y aromático, y luego hay un chorrito de vinagre de vino tinto para agregar un poco de sabor.

Me gusta servir el mío con pan crujiente a la parrilla con un poco de aceite de oliva. ¡Ya me está dando hambre!

Las empanadas son deliciosas empanadas que puedes rellenar con todo tipo de cosas deliciosas.

Esta versión en español presenta pisto manchego, que es un relleno de pimiento y tomate cursi adornado con un toque de paprika. ¡Delicioso!

Los tomates untados en pan rústico pueden sonar súper simples, pero tienen un sabor rico.

Los tomates reliquia frescos, la sal de calidad y la proporción adecuada de ajo son la clave.

Querrás evitar que tu pan se empape. Así que hornéalo con un poco de aceite de oliva y no sobrecargues la salsa.

Los pasteles de cangrejo caseros son increíblemente fáciles y súper irresistibles.

Cada pastel está repleto de carne de cangrejo perfectamente sazonada con Old Bay y una pizca de mostaza.

Todo lo que tienes que hacer es mezclar todo en un tazón, formar los pasteles y hornear. ¿Qué tan fácil es eso?

Otra forma fantástica de hacer unas croquetas es rellenándolas de Jamón.

Estas sabrosas delicias fritas con mantequilla son muy adictivas y solo se tardan 30 minutos en prepararlas.

Sin embargo, no son precisamente los más saludables, así que me gusta guardarlos para ocasiones especiales.

Si eres un amante de los calamares, prueba esta versión española. La harina de maíz es el secreto para que el exterior quede perfectamente crujiente.

En cuanto a los calamares, déjalos marinar en suero de leche y te sorprenderá cómo este pequeño paso transforma este plato.

¡Todo lo que necesita es un chorrito de jugo de limón fresco y un tazón grande de alioli para mojar!

Aprovecha todas las paradas y sirve esta salsa de pimiento rojo con todos tus platos de tapas.

Requiere seis ingredientes, la mayoría de los cuales probablemente ya tenga a mano. También se mantendrá bien en el refrigerador para que puedas prepararlo con anticipación.

En cuanto a los maridajes, ¡las opciones son infinitas! Irá genial con croquetas, calamares y más.

Esta es una de esas recetas de tapas que encontrarás por toda España. A primera vista, parece complicado, pero es notablemente fácil.

Lo que harás es chorizo ​​español crujiente, luego agregas un chorrito de vino tinto, ajo y laurel.

El chorizo ​​absorberá toda la bondad para un bocado rico y complejo. Al elegir el vino, elige algo que complemente la carne, como Tempranillo.

Cada vez que como churros, me siento como un niño otra vez. Si a ti también te encantan, ¿por qué no intentas hacerlos en casa?

Los churros caseros son más sencillos de lo que crees. Todo lo que se necesita es un poco de mezcla, freír y enrollar.

¡Estas golosinas de canela y azúcar son la manera perfecta de rematar cualquier festín de tapas!

¡Ah, y no te olvides de la salsa de chocolate! Solo calienta una taza de crema y viértela sobre una taza de chocolate de calidad. Deje que se derrita y mezcle hasta que quede suave.

Es increíble cuánto sabor le da al pollo esta receta. Es sabroso, ahumado, con ajo y lleno de delicias.

¿Mencioné que también tiene una cobertura de chimichurri fresco?

Encienda la parrilla; querrás probar esto esta noche.

Estos dátiles dulces y salados envueltos en tocino serán devorados en cuanto tus amigos los vean.

Todo lo que necesitas para preparar estos bocados impecables son cuatro ingredientes simples.

El interior está lleno de queso de cabra cremoso y picante, mientras que el exterior es todo sobre tocino recubierto de arce.

¿Y el higo? ¡Ni siquiera me hagas empezar!

Si necesita algo un poco más completo, agregue esto a la lista.

Estas sabrosas albóndigas de res se sazonan con dos tipos de paprika y se sumergen en una rica salsa de tomate.

Recomiendo pincharlos con palillos y repartir platitos para servir. ¡Son desordenados pero tan buenos!

El pulpo gallego es un plato gallego de pulpo para aventureros.

Querrás seguir las instrucciones con precisión, para que el pulpo no se vuelva gomoso. Pero no te preocupes, no es nada que no puedas manejar.

El resultado final será tierno y lleno de sabor.

Esta no es tu ensalada de papa promedio. En cambio, es cremoso, sabroso, sabroso y rematado con un maravilloso bocado salado.

Como muchos platos de tapas, necesitarás un poco de pimentón y ajo en polvo. Y, por supuesto, no sería una ensalada de papa cremosa sin la mayonesa y el huevo.

Lo más difícil es decidir si servir esto o unas patatas bravas. ¡Yo digo, ve con ambos!

Aquí hay otra forma sensacional de preparar brochetas españolas carnosas.

Prepararás un adobo rico en especias y luego lo sofocarás sobre el lomo de cerdo. Luego, después de unas horas de descanso, ¡simplemente ensartar, asar y comer!

¿Necesitas un aperitivo vegetariano fácil? Los pimientos de Padrón son una de las tapas más sencillas que puedes añadir a la crema.

Aparte de los pimientos, todo lo que necesitas es un poco de aceite de oliva de calidad y sal.

Estos pimientos tienden a ser un poco suaves. Sin embargo, de vez en cuando, obtendrás uno sorprendente lleno de calor ardiente.

A estas alturas, probablemente te hayas dado cuenta de que las tapas tienen mucha carne. Entonces, si está buscando agregar más verduras a la mezcla, esta es una opción fantástica.

Estas alcachofas son súper tiernas con un toque de carbón para agregar más profundidad.

El condimento tampoco lleva mucho. Todo lo que necesitas es un poco de ajo, un toque de limón y la sal y la pimienta habituales.

Otro chapuzón fenomenal que puede agregar al menú de tapas es la tapenade de aceitunas.

El bocado salado de aceitunas, alcaparras y anchoas es excelente untado con un poco de pan o servido con algunas verduras al lado.

Hace un contraste realmente brillante con el queso mantecoso y las carnes ricas.

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