Estas recetas cetogénicas sin lácteos le ayudará a cumplir con sus objetivos de acondicionamiento físico y disfrutar de deliciosas comidas al mismo tiempo.
Con el reciente aumento de la popularidad de la dieta cetogénica, surgió una gran cantidad de recetas que se adaptan al estilo de vida. Ahora, ¡realmente es divertido estar en ceto!
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Pero, ¿qué sucede si ambos siguen una dieta cetogénica y son intolerantes a la lactosa?
Aquí es donde las cosas se ponen complicadas, o eso pensarías.
¡Sorprendentemente, hay un montón de platos cetogénicos que también están libres de huevos, leche y cualquier forma de productos lácteos!
Con esta amplia lista de comidas cetogénicas sin lácteos, te darás cuenta de que el estilo de vida no es restrictivo en absoluto.
Tenemos 25 recetas increíbles para cubrir, así que no hay tiempo que perder. ¡Vamos!
Esta saludable cazuela todavía tiene todo lo que te gusta de la clásica guarnición de Acción de Gracias.
Desde las judías verdes crujientes hasta las cebollas caramelizadas y la salsa rica y cremosa, es demasiado bueno.
La única diferencia es el uso de una salsa de crema de champiñones baja en carbohidratos en lugar del aderezo habitual a base de lácteos. Este cambio fácil hace toda la diferencia.
Si está buscando un éxito certificado, siempre puede contar con la salsa de espinacas y alcachofas. No se puede negar que es súper adictivo.
Y gracias a esta sencilla receta, incluso los que no comen lácteos podrán disfrutar de la típica golosina rellena de queso.
¿El secreto? ¡Queso de marañón!
¿Cómo diablos es posible hacer salsa de queso sin queso? También me sorprendió ver una receta así, y sabía que tenía que intentarlo.
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Estoy feliz de anunciar que funciona maravillosamente! Esta salsa de queso con carne molida es ridículamente rica y adictiva.
¡Gracias a Dios por los anacardos, la leche de almendras y la levadura nutricional!
Esta cazuela carnosa y sustanciosa no solo es cetogénica y no contiene lácteos, sino que también cumple con paleo y Whole30.
Sé que la introducción hizo que este plato pareciera un festival de siestas, pero es todo lo contrario.
Está cargado de pollo tierno y jugoso, arroz con brócoli, leche de coco y una variedad de hierbas, especias y condimentos. Esta cazuela es una fiesta en tu boca.
Si cree que la pizza sin carbohidratos y sin lácteos no es sabrosa, piénselo de nuevo. Este horneado de pizza con pollo podría ser tu nuevo favorito.
Claro, no tiene ninguno de los ingredientes tradicionales de pizza que todos conocemos y amamos. Pero eso no significa que no pueda ser delicioso.
Una combinación de pollo, salsa para pizza y mozzarella vegana, este plato seguramente impresionará.
Al principio era escéptico sobre el arroz de coliflor, pero superó todas mis expectativas.
Quiero decir, seguro, el sabor no es nada espectacular, pero funciona fantástico como reemplazo del arroz.
Y cuando lo combinas con pollo, champiñones, col rizada y una salsa cremosa, Dios mío.
Esta cazuela es tan buena que la gente podría pensar que está comiendo arroz de verdad.
Para mí, el pollo teriyaki es uno de los mejores regalos culinarios de Japón para la humanidad.
Hay algo en el dulce glaseado que cubre la suculenta carne que me hace sentir tan mareado por dentro.
Por lo general, se sirve sobre una cama de arroz, pero como habrás adivinado, en su lugar, lo servirás sobre floretes de coliflor finamente picados.
A pesar de este intercambio, este pollo teriyaki sigue siendo un ganador. ¡Eso es un testimonio de lo bueno que es!
Lo he dicho antes y nunca dejaré de decirlo una y otra vez: la lasaña es el mejor plato de pasta conocido por el hombre.
Sin embargo, apenas es apto para ceto y no contiene lácteos, y ahí es donde entra en juego esta receta.
Tiene capas de fideos de calabacín, salsa de anacardos y queso de almendras, y salchicha marinara de pavo.
Esta lasaña puede no ser auténtica, pero es igual de sabrosa.
Una Zuppa Toscana clásica es una sopa repleta de salchichas, tocino, papas y un caldo a base de crema.
Simplemente cambie la crema por leche de coco y listo, obtendrá un plato delicioso de Zuppa Toscana sin lácteos y cetogénico.
Personalmente, creo que este pequeño cambio hace que el plato clásico sea aún más delicioso.
La sopa de taco suele estar cargada de queso y chips de tortilla. Si bien esta versión sin ceto y sin lácteos no lo es, definitivamente da en el blanco.
Cargada con carne molida de res perfectamente sazonada, verduras y cubierta con cilantro, rodajas de aguacate y tomates, esta sopa sigue siendo súper rica, cremosa y sustanciosa.
Es mucho más saludable, pero sin sacrificar ningún sabor.
¡Este artículo no bromea cuando dice que esta coliflor está cargada!
Espere una base de sopa de coliflor espesa y cremosa, verduras, tocino, crema agria y cebollas verdes encima.
Además, este delicioso aperitivo llena lo suficiente como para servirlo como plato principal.
Querrás cargarte con tortilla de harina cetogénica una vez que hayas probado estas enchiladas de carne. Este plato Tex-Mex es tremendamente bueno.
Estas enchiladas están rellenas con carne molida perfectamente sazonada, deliciosa salsa para enchiladas, chiles verdes y queso sin lácteos.
¡Luego, se cubren con más salsa y queso!
Son tan buenos que no querrás compartirlos.
Una mirada a este horneado de tacos digno de Insta, y sabes que desaparecerá en minutos.
Si bien los ingredientes definitivamente le dan fuerza, quiero resaltar la bondad de la carne molida.
Se sazona con comino, ajo en polvo, cayena y paprika. Luego se mezcla con salsa de tomate, cebolla, ajo y pimiento.
¡Aquí hay algo para todos los amantes de los mariscos!
No puedo pensar en una mejor combinación para el salmón que el limón y el ajo. Estos tres son simplemente la combinación perfecta.
El pescado se fríe en una sartén hasta que esté medio cocido, lo que le brinda esa maravillosa mezcla de hojaldre por fuera y tierno y grasoso por dentro.
Si no te dejas engañar por la ilusión del arroz con coliflor, apuesto a que este salteado te hará cambiar de opinión.
En este plato, el arroz de coliflor se mezcla con zanahorias, cebolletas, jengibre, ajo, aminoácidos de coco y camarones rebozados fritos.
Confíe en mí, con esta combinación, los floretes pulsados se verán y sabrán exactamente como el arroz normal.
¿A quién no le gusta un buen plato de stroganoff de res? Rico, cremoso y sustancioso, es todo lo que todos amamos en la comida reconfortante.
¡Y debido a los fideos vegetarianos, incluso las personas que hacen dieta cetogénica pueden disfrutar de este delicioso plato!
Cambia la crema por leche de coco y también se vuelve apta para los intolerantes a la lactosa.
La coliflor no solo es una buena alternativa al arroz, ¡sino que también es un excelente reemplazo de las papas!
Simplemente haga puré los floretes y mézclelos con leche de coco y condimentos para obtener un delicioso puré de papa falso.
Cúbralo con tiernas puntas de res y deliciosa salsa y la cena está servida.
¡El brócoli y la carne molida se unen para crear un sabroso salteado!
Es una combinación básica, pero las especias y los condimentos le dan un sabor tan sensacional.
Sirva esto sobre arroz de coliflor para una comida abundante y satisfactoria.
El asado de res se marina en una mezcla de especias, se saltea en ghee y se cocina en Instant Pot.
También se mezcla con jugo de naranja, jugo de limón, chiles verdes, tomates y especias. Esta carne es tierna y se derrite en la boca.
Puede parecer simple, pero créanme, ¡los sabores de esta carne son para morirse!
Es tan celestial que querrás incorporarlo en tacos, burritos, tazones de burrito y cualquier otro plato sabroso que se te ocurra.
¿Estás de humor para algo británico? ¡No te puedes equivocar con pescado y papas fritas!
Para hacerlo cetogénico, use harina de almendras para cubrir el pescado. En lugar de papas, haz papas fritas con jícama.
Sírvelo con una salsa tártara cremosa y ensalada de col crujiente al lado para una comida ligera pero satisfactoria.
Si te gusta la piccata de pollo, seguro que también te gustará la versión marinera.
El filete de pescado rebozado y frito se cocina en una salsa de limón ligera y cremosa y se salpica con alcaparras agrias y saladas.
Es una versión más ligera de la clásica receta italiana, perfecta para cuando ya has tenido suficientes platos indulgentes.
Solo la presentación de este plato ya obtiene una puntuación perfecta.
Este cremoso pollo toscano es una comida simple pero espectacular de una sartén hecha con jugosos muslos de pollo bañados en una salsa cremosa.
Las espinacas y los tomates secos le dan más sabor y texturas.
Juntos, crean un plato irresistible que resulta ser cetogénico, sin lácteos y compatible con Whole30.
¡Dale sabor a tu vida con estos tiernos filetes de pollo!
Sazonado con una mezcla de salsa picante, chile en polvo, cayena y pimentón, este plato definitivamente tiene un gran impacto. Hazlo solo si puedes soportar el calor.
Una vez odié ávidamente el cilantro porque no podía soportar su sabor jabonoso.
Afortunadamente, aprendí que cuando se agrega en pequeñas dosis, en realidad es una delicia. Esta receta de muslos de pollo con lima y cilantro es una prueba.
¡Este plato es tierno, jugoso y lleno de sabores sabrosos, terrosos y picantes!
Las verduras asadas ya son deliciosas tal como son, ¡pero esta receta las lleva a un nivel completamente nuevo con condimentos rancheros!
Una mezcla de papas rojas, zanahorias, pimientos amarillos y brócoli, este plato es colorido y sabroso, por decir lo menos.
También es muy fácil de hacer. Una vez que haya cortado todas las verduras, todo lo demás es fácil.
