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25 mejores guarniciones de brócoli para la cena

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Olvídate del mismo brócoli al vapor y prueba estos fáciles y deliciosos guarniciones de brócoli en cambio.

Son tan buenos que incluso los niños pedirán segundos.

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Brócoli al vapor con coliflor y zanahorias

El brócoli es un vegetal excelente, brillante y saludable que acompaña a casi cualquier proteína.

Estoy hablando de pollo asado, bistec a la parrilla, salmón al horno y más.

Desafortunadamente, es fácil caer en la rutina cuando se trata de prepararlo.

Por lo tanto, he encontrado 25 fantásticas guarniciones de brócoli para darle vida a su menú de cena semanal.

Son fáciles de hacer y seguramente satisfarán los estómagos hambrientos.

25 guarniciones fáciles de brócoli que incluso a los niños les encantarán

Brócoli e indulgente no son palabras que se encuentran juntas con demasiada frecuencia. Aun así, eso es precisamente lo que es esta ensalada cremosa de brócoli: indulgente.

Tiene un sabor tan rico y una salsa notablemente cremosa. Mientras tanto, el tocino agrega un toque de decadencia salada y las verduras son súper crujientes.

Es fácilmente una de las mejores guarniciones de brócoli que jamás hayas comido.

Las coles de Bruselas con costra de parmesano son una de mis guarniciones favoritas. Por eso es sorprendente que me haya tomado tanto tiempo probar el brócoli asado con queso parmesano.

Este lado brillante y picante apenas sabe a brócoli.

De hecho, es tan cursi, con ajo y limón que tu familia probablemente se lo tragará antes de que puedas decir «brócoli».

Si necesita una versión vegana de brócoli asado, simplemente omita el queso parmesano. Todavía es crujiente y sabroso, solo que sin todo el queso.

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Si disfruta de ese sabor salado y cursi, ¡intente espolvorear un poco de levadura nutricional!

Esta receta también omite el ajo, pero yo siempre lo agrego.

Bien, entonces esta receta es para brócoli al vapor, pero no es brócoli al vapor «simple».

Esta es una receta ultra cursi de brócoli cubierto con queso. Y el queso marca la diferencia.

Sírvelo una vez y lo desearás una y otra vez.

Si le gusta el arroz al lado de sus comidas pero le gustaría que tuviera menos carbohidratos, pruebe esta receta.

Todos sabemos que el arroz con coliflor es muy popular, pero si le agregas brócoli a la mezcla, es aún más colorido y delicioso.

Mejor aún, esta receta presenta solo dos carbohidratos netos por porción, lo que la convierte en el sueño de un ketoer.

Nadie hace una cazuela de brócoli como mi abuela. Dicho esto, esta receta se acerca bastante.

Utiliza menos de diez ingredientes y tiene solo cuatro pasos en las instrucciones. Es tan fácil que incluso los chefs principiantes no deberían tener problemas.

También es sustancioso y cursi con una cobertura deliciosamente crujiente de migas de galleta salada.

Siéntase libre de usar Panko, pero sepa que no le darán el mismo crujido.

¿Eres una persona de ‘carne y papas’? ¿Tienes que obligarte a comer más verduras?

Si es así, esta receta de papas asadas y brócoli debería ayudar.

Tiene todo lo que te gusta de las papas asadas bien sazonadas. También hay algunos arbolitos furtivos en la bandeja.

Una vez que el brócoli se mezcla con las papas y se cubre con los condimentos, quedan igual de deliciosos.

¡Los buñuelos son una excelente manera de hacer que los niños (y los adultos) coman sus verduras!

Entre los bordes crujientes y los rellenos tiernos, son como papas asadas, ¡solo una manera keyer!

Agregará queso cheddar y queso parmesano para darle sabor, junto con ajo y harina de almendras.

Cuando se cocinan, son de color marrón dorado y para morirse. En serio, nadie sabrá que hay verduras en la mezcla.

Es difícil superar el brócoli a la parrilla porque es fácil de hacer y conserva su crujiente crujiente.

Además, el sabor ahumado con infusión de ajo es imposible de no amar. Y con menos de 100 calorías por porción, es difícil dejarlo pasar.

Sin mencionar que funciona para todo tipo de dietas, incluidas veganas, cetogénicas, bajas en carbohidratos, bajas en calorías, sin gluten y más.

Todo el mundo puede disfrutar de este lado sabroso. Así que haga un gran lote y observe cómo desaparece.

Tengo una gran debilidad por las patatas gratinadas. Quiero decir, ¿qué es mejor que papas tiernas con cebolla, crema y queso?

Dicho esto, los carbohidratos son bastante altos. Entonces, hago esta versión de brócoli cuando quiero algo más ligero.

Esta receta no lleva cebollas, pero yo siempre las agrego. Solo córtelas en rodajas finas y mézclelas con las verduras. ¡mmm!

También conocida como “crack” de brócoli, esta guarnición es una que querrás con todo.

Es fácil de hacer y solo requiere ocho ingredientes, la mayoría de los cuales son condimentos.

Es cursi y con ajo, con una deliciosa cobertura de pan rallado Panko. ¡Ah, y puedes tenerlo listo en 30 minutos o menos!

Como se mencionó, el brócoli combina con casi todo. Y este brócoli con orzo no es una excepción.

Delicioso caliente o frío, los condimentos simples pero deliciosos lo hacen ideal para su próxima cena de domingo.

Sírvelo junto con costillas, lomo de cerdo o un trozo de pescado escamoso. ¡Delicioso!

Si algo he aprendido de los niños es que les encanta el maíz. Quiero decir, ¿no lo hacemos todos?

Pero si quiere animar a sus hijos a comer más verduras, ¡mezclarlas con maíz es una obviedad!

Entonces, ¿por qué no preparar esta comida cremosa y reconfortante con solo siete ingredientes? Es maravillosamente cursi y casi dulce, gracias a todo el maíz.

Y de nuevo, irá con muchos platos principales, ¡incluyendo alitas de pollo y perritos calientes!

No necesitas carne para preparar un delicioso salteado. De hecho, ¡pueden ser incluso mejores sin él!

Para un plato vegetariano que a todos les encantará, quédese con el brócoli, las cebollas, los pimientos y los champiñones.

Seguirá usando las mismas salsas fuertes y terrosas, y será igual de sabroso. ¡Se cocinará mucho más rápido!

Sirva estas verduras con rollitos de primavera crujientes y una guarnición de fideos tiernos.

A pesar de la larga lista de ingredientes, este plato es muy fácil de hacer.

Cuenta con pasta tierna, una salsa picante y cremosa y muchas hierbas y especias. Y con todo ese queso, es como macarrones con queso.

Así que es justo lo que necesitas para los comedores quisquillosos.

¿Quieres una ensalada de brócoli que sea densa y abundante? Pruebe la ensalada de brócoli asado con cuscús.

Es un plato sustancioso lleno de ingredientes pequeños y gruesos y un cálido sabor terroso a nuez.

También hay mucho crujido, gracias a las avellanas picadas. Siéntase libre de usar otras nueces si lo prefiere (los piñones funcionan muy bien).

Apreciarás esta receta incluso si el brócoli no es tu verdura verde favorita.

Si te gustó la idea de los buñuelos de brócoli, pero los quieres aún más aptos para niños, ¡prueba estos deliciosos tots!

Utilizan muchos de los mismos ingredientes, incluido el ajo y la cebolla en polvo. Además, quedan igual de dorados y crujientes en los bordes.

Si a sus hijos les encantan los tater tots, ¡se volverán locos por estos brócoli!

El brócoli y el queso siempre quedan bien juntos. ¿Pero si agregas tocino a la mezcla? ¡Oh hombre, eso es irresistible!

El tocino proporciona una profundidad extra de sabor salado y delicioso a las verduras y al queso.

Sirva esto sobre pasta o con pollo y papas.

También lo convierte en una excelente opción para la dieta cetogénica. Es alta en grasas y baja en carbohidratos, con nueve gramos de proteína para un empuje extra.

Aquí hay otra fabulosa ensalada de brócoli que es deliciosa servida fría o caliente.

Se ve impresionante con todos esos colores, y es increíblemente abundante. De hecho, gracias a los garbanzos ricos en proteínas, esto también es bueno como plato principal.

Masticable, crujiente y lleno de umami, este plato sensacional puede estar listo en solo 20 minutos.

Sírvelo con un sándwich en el almuerzo o como acompañamiento de tu próximo festín indio.

¿Quieres probar algo tan bueno que te debilite las rodillas?

Apila papas al horno esponjosas con una deliciosa salsa de brócoli cubierta con queso.

Es una forma saludable y sustanciosa de darle vida a esta ya querida guarnición.

Está bien, está bien… Sé que esto no reemplazará a las papas fritas cargadas. Pero son una alternativa bastante decente si estás tratando de estar saludable.

¡Y el hecho de que estén hechos en una sola bandeja significa menos limpieza para usted!

Coloque algunos floretes frescos en una bandeja con aceite, sal y pimienta (o su elección de condimentos).

Asar hasta que estén crujientes y terminar con queso, tocino, tomates y crema agria. ¡Delicioso!

Incluso los amantes del brócoli saben que asarlo o cocinarlo al vapor puede envejecer un poco. Por eso me encanta esta receta de brócoli asado.

Es muy fácil de hacer y te ayuda a mezclar un poco las cosas.

Además, ¡el sabor es fantástico! ¡Y ni siquiera me hagas empezar con el chisporroteo de cebollín picante y sésamo en la parte superior!

Trae el calor y agrega un gran toque de sabor.

Y sí, puedes usar la receta del chisporroteo de cebollín en cualquier cosa. Pruébalo con una chuleta de cerdo magra o con tu pescado blanco favorito. es excelente

Picante, cursi y, oh, tan cremoso, este risotto de brócoli es lo mejor de lo mejor.

Se tarda 45 minutos en hacerlo, pero contiene una gran cantidad de sabor en cada bocado. Y es algo que puede preparar fácilmente mientras se cocina la cena de pollo.

Definitivamente lo apreciarás si eres fanático de la comida italiana.

Las pieles de patata son un aperitivo y una guarnición tan divertidos.

Y aunque generalmente están rellenos de queso y tocino, esta versión agrega verde a la mezcla para darle un toque de bondad.

Solo asegúrese de cortar los floretes bastante pequeños; de lo contrario, serán difíciles de comer.

Olvídate del aburrido puré de papas y prueba este plato en tu próxima cena festiva.

¡El tono verde lo hará resaltar en las fotos, y el hecho de que sea bajo en carbohidratos lo hará volar fuera de la mesa!

Tiernos, salados, con ajo y cursi, estos podrían ser incluso mejores que el puré normal.

Guarniciones de brócoli