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20 verano ricette direttamente dall’orto (o dal terrazzo)

Da quando le nostre vite sono cambiate, costringendoci a passare più tempo a casa, abbiamo riscoperto il piacere dell’orto. Che si tratti di un vaso strabordante di rosmarino sul balcone o un ettaro di filari ben organizzati in campagna, possedere e accudire un orto è un’attività che ha coinvolto migliaia di persone, diffondendo el piacere di dedicarsi alla natura y decir portare in tavola ortaggi freschissimi.

L’emozione che si vive nell’addentare una carota fresca e croccante, oppure un pomodoro maturato al sole, ancora caldo, è imparagonabile. A regalo de la naturaleza che tutti dovremmo poter vivere almeno una volta nella vita.

Ven a coltivare l’orto

Iniciar un coltivare il proprio orto è un’avventura alla portata di grandi e piccoli e può avere dei risvolti bellissimi (oltre che buonissimi). Si parte del terreno: gli elementi nutritivi che possiede e la sua fertilità, aiutata da concimi biologici che si possono integrare. Una volta ottenuta una base solida, si pasa alla scelta degli ortaggi – bio desconocida tra i propri gusti ei cicli stagionali delle verdure – e della semina. Nulla è fatto per case in un orto, tutto è calcolato e monitorato con precisione, slab irrigazioni giornaliere al tenere sotto controllo le grass infestanti ei parassiti. Si no tiene la disposición de un giardino e vole creare un orto in terrazza, scegliete con cura la terra ei vasi che andrete ad utilizzare.

Le nostre 20 arroz ispirate all’orto