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17 recetas fáciles de rabe con brócoli que te encantarán

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Si necesitas rápido y fácil recetas de brócoli rabeno busque más.

Gracias a este resumen, podrás disfrutar de una receta con rapini todas las noches de la semana.

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Rabe de brócoli salteado con ajo y frijoles

El brócoli rabe, también conocido como rapini, es un vegetal delicioso y nutritivo que definitivamente debe agregar a su rotación regular.

¡Puedes disfrutarlo hervido, al vapor o incluso a la parrilla! Y aunque puede ser bastante amargo, es súper sabroso y nutritivo cuando se cocina bien.

Entonces, desde simples salteados hasta platos principales abundantes, he recopilado las mejores recetas de rabe con brócoli que existen.

¡Vamos a cocinar!

¡Receta de rabe con brócoli salteado y más!

¡Esta receta de rabe salteado con brócoli es tan fácil y tan deliciosa que la repetirás durante toda la temporada!

Y también es saludable, ¡bonificación!

Como se mencionó, el brócoli rabe tiene un sabor ligeramente amargo. Pero eso se compensa con el ajo y el aceite de oliva en esta receta.

También tienes hojuelas de pimiento rojo para un toque extra picante, aunque son opcionales.

Este plato se sirve mejor como guarnición, pero también sería delicioso con algunos granos cocidos o un plato de pasta sustancioso.

Esta receta es el acompañamiento perfecto para cualquier comida italiana.

Es fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes, pero está repleto de sabor.

La clave de esta receta es que el ajo quede bien caramelizado. Esto le da al brócoli rabe un sabor rico y profundo que combina perfectamente con los otros sabores italianos.

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Me gusta servir esta receta con una hogaza de pan crujiente para poder absorber toda la deliciosa salsa de ajo. ¡mmm!

Esta receta deliciosa y saludable es perfecta para una comida rápida entre semana.

La combinación de verduras amargas y cebollas dulces es una combinación de sabores clásica que hará las delicias de sus papilas gustativas.

Además, este plato está repleto de nutrientes, por lo que puedes sentirte bien comiendo todo lo que quieras.

Una vez que las cebollas estén doradas y caramelizadas, saltearás el brócoli rabe en un poco de aceite de oliva hasta que se ablande.

Sazone con sal y pimienta al gusto, luego sirva caliente.

Rapini a menudo se pasa por alto en favor de sus primos: el brócoli y el repollo.

Sin embargo, esta receta te mostrará que la rabe es una verdura a la que vale la pena prestarle atención.

El brócoli asado resalta su dulzura natural, mientras que la adición de ajo y hojuelas de pimiento rojo le dan un toque especial.

Así que la próxima vez que estés en el supermercado, asegúrate de comprar algo de rabe y probar esta receta. No te decepcionará.

Me encanta esto al lado de una cena de bistec espeso y jugoso.

Esta comida sencilla está llena de sabor y puede estar en su mesa en menos de 30 minutos.

Simplemente agregue todos los ingredientes a una bandeja para hornear y deje que el horno haga el trabajo. ¿Qué tan fácil es eso?

Las comidas en sartén son mis favoritas porque son fáciles de preparar y la limpieza es muy sencilla.

Los ñoquis son crujientes por fuera y suaves por dentro, y la salchicha y las verduras son un complemento perfecto.

Si estás de humor para una comida italiana realmente deliciosa, ¡entonces esta receta es definitivamente para ti!

Repletos de un sabor increíble, los ñoquis están tan perfectamente cocinados que se derriten en la boca.

El brócoli rabe y la calabaza aportan un maravilloso toque de amargor y dulzura al plato.

Y todo se combina con una salsa maravillosamente rica y cremosa.

¡Ya estoy babeando!

Esta pasta es el plato ideal para cuando tienes ganas de algo saludable pero aún quieres disfrutar de una comida reconfortante.

El brócoli rabe está repleto de nutrientes, y la pasta proporciona una fuente abundante de carbohidratos.

El plato también es relativamente fácil de hacer y puede estar en la mesa en menos de una hora.

¡Prueba este plato lo antes posible porque sé que te encantará!

Esta es una fantástica receta de rabe de brócoli para las noches ocupadas entre semana. ¡Está lleno de sabor, pero también es súper saludable!

Rapini es una verdura de hoja verde rica en nutrientes que está cargada de vitaminas A, C y K.

Y su sabor ligeramente amargo combina a la perfección con la dulzura de los tomates secados al sol. También me encanta el contraste de texturas entre los dos.

La pasta aporta carbohidratos muy necesarios para obtener energía, mientras que el queso parmesano agrega una deliciosa profundidad de sabor. No te puedes equivocar con este plato.

Esta receta es realmente fácil en todos los sentidos posibles. Es fácil de hacer, saludable y rebosante de sabor.

La pasta se mezcla con una sabrosa mezcla de brócoli, jugo de limón, especias y garbanzos ahumados.

Y si nunca antes has comido garbanzos con pasta, prepárate para enamorarte. ¡Son ideales para un poco de textura, y tampoco puedes superar ese golpe de proteína!

¡Esta receta le mostrará a tu familia y amigos de una vez por todas que eres un cocinero gourmet!

Es un plato de huevo ligero y esponjoso con una sabrosa cobertura de pesto de ricota. ¡Es tan bueno que incluso los más quisquillosos pedirán un segundo!

Y es fácil de hacer, también. Simplemente bata los huevos, agregue el brócoli, el pesto y la ricota, y hornee.

Esta receta es ideal para aquellos que buscan agregar más verduras a su dieta. Con solo unos pocos ingredientes simples, se combina rápida y fácilmente.

Los sabores salados de los frijoles y el brócoli se compensan con el limón picante, lo que hace que la cena sea saludable y deliciosa.

El resultado final es una comida sabrosa y nutritiva que te dejará satisfecho.

Esta receta de pesto de brócoli y rabe es una manera fantástica de agregar sabor extra al plato de pasta promedio.

La clave de esta receta es blanquear primero el brócoli para eliminar el sabor amargo.

El pesto también puede volverse amargo si no agrega suficiente jugo de limón. Y dado que la rabe ya es un poco amarga, el blanqueo marca la diferencia.

Simplemente ponga todos los ingredientes en una licuadora, mezcle durante un par de minutos y disfrute. ¡Úselo para pasta, para untar o cualquier cosa que su corazón desee!

Este plato no solo está lleno de sabor, sino que también rebosa de nutrientes.

Las batatas son una excelente fuente de vitamina A, mientras que el brócoli está lleno de vitaminas saludables.

La salsa de mantequilla de ajo y salvia une todo perfectamente. Confía en mí, esta receta es tan buena que debería ser ilegal.

Cuando se trata de recetas de quesadillas, el brócoli rabe no es el primer ingrediente que viene a la mente. Pero después de un bocado de esto, ¡quedé enganchado!

Esta deliciosa receta presenta un relleno cremoso de frijoles negros condimentado con comino y chile en polvo. Todo eso está envuelto en una tortilla crujiente.

El rabe proporciona un ligero amargor y un crujido, mientras que los frijoles negros aportan una textura cremosa y sustanciosa.

¿La mejor parte? Esta quesadilla está repleta de antioxidantes y vitaminas.

¡Así que adelante y tómese dos! Tu cuerpo te lo agradecerá.

Me encanta experimentar con recetas de pan plano, y esta es mi nueva favorita.

Es la receta perfecta para cuando tienes antojo de algo cursi y grasoso, pero también quieres fingir que estás sano.

La combinación de mozzarella ooey-gooey y rica burrata se compensa con el sabor ligeramente amargo de la rabe. Y todo se mantiene unido por una fina corteza crujiente.

Es como si tu porción de pizza favorita recibiera un cambio de imagen de Rachel Zoe. Rocíalo con salsa picante y prepárate para devorarlo en minutos.

¡Esta receta es la guarnición perfecta para una comida compartida o una barbacoa! Pero, ¿por qué se llama «brócoli masajeado»?

Suena raro, ¿verdad?

Bueno, al igual que la col rizada, masajear el brócoli rompe su amargura. Muy bien, ¿eh?

También hay mucha diversión crujiente y bondad masticable de las semillas de girasol y los arándanos, junto con un poco de dulzura.

¡Esta ensalada incluso funciona como plato principal si agregas un poco de pollo o camarones a la parrilla!

La calabaza de invierno, el brócoli y la salvia se unen en esta deliciosa y fácil receta de carbonara.

Puede que no sea tradicional, pero es rico y cremoso, con la cantidad justa de dulzura de la calabaza.

El brócoli rabe y la salvia agregan un agradable toque terroso amargo, mientras que el queso parmesano agrega una agradable nitidez. ¡Creo que es increíble!

  Recetas de rabe de brócoli