Si bien es excelente en el sushi, estos envolturas de nori son una excelente manera de disfrutar de los sabores del sushi usando nori como reemplazo del pan o el arroz.
Si ha comido sushi antes, es probable que esté familiarizado con el nori.
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Esas hojas de algas verdes terrosas le dan al sushi su sabor a océano patentado, incluso si no contiene pescado.
Es colorido, rico en sabores (y nutrición) y puede transformar vegetales simples en una comida deliciosa.
Echa un vistazo a estas fantásticas recetas de envoltura de nori a continuación.
Capturan la esencia de la cocina japonesa sin todos esos molestos carbohidratos.
Estas envolturas de nori tienen un poco de todo, ¡excepto carbohidratos!
Además, no hay necesidad de ir al mercado asiático en busca de pescado para sushi.
Es probable que todos los ingredientes de esta receta te estén esperando en tu despensa.
Combina atún enlatado con huevos, aguacate cremoso, pepinos y mayonesa de sriracha y se enrolla perfectamente en una hoja de nori.
Es una excelente manera de preparar un almuerzo o una cena rica en proteínas, sabrosa, saludable e increíblemente abundante.
Para aquellos que siguen una dieta cetogénica, el sushi está fuera del menú.
Sin embargo, si te saltas el arroz, aún puedes disfrutar de sushi sabroso sin deshacer tu dieta.
Esta receta combina rellenos de sushi clásicos como salmón ahumado, aguacate, pepino y pimientos rojos.
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Con una lámina de nori remojada, puedes enrollar esos sabrosos rellenos en un rollo de sushi.
Luego, sumérjalo en salsa de soya o cúbralo con wasabi.
¿Por qué se llaman envolturas de nori del amanecer? ¡Parecen un amanecer!
Estos rollos de sushi vegetarianos hacen que las verduras brillen. Incorporan tiras de zanahoria, aguacate, calabaza de verano, pepino y col roja.
Todo está dispuesto para parecerse al amanecer.
¡Combina estas envolturas con una llovizna de tahini picante y ve a la ciudad!
No hay nada más fácil que estas envolturas de vegetales nori.
Son ligeros, sorprendentemente llenos y son la opción perfecta cuando no tienes tiempo para un coma de comida después del almuerzo.
La receta combina las verduras más crujientes, como brotes, zanahorias, pepinos y espinacas de hoja verde con tofu carnoso.
Antes de envolver, rocíe un poco de aderezo de sésamo (o su aderezo de nuez favorito) para obtener un toque elevado de sabores.
¡Estas envolturas de ensalada de atún paleo son tan saludables que no tienes que parar y solo una!
Para un almuerzo sabroso bajo en calorías, estas envolturas combinan atún ligeramente aderezado con vegetales crujientes envueltos en una hoja de nori.
Se juntan en solo 10 minutos y ofrecen una gran cantidad de proteínas sin carbohidratos.
¡Hacerse Paleo no significa que también tengas que renunciar al sushi!
Este sushi paleo brinda la misma sensación satisfactoria después de un plato de sushi colorido, sin arroz.
Para un toque de proteínas, puede optar por salmón cocido o ahorrar tiempo con salmón enlatado.
Combínalo con todas tus verduras de sushi favoritas como pepinos, aguacate, pimientos rojos o cebolletas. ¡Cuanto más colorido, mejor!
¡Ninguna ley dice que no puedes usar pollo en los rollos de nori!
El pollo desmenuzado en estos rollos aumenta el contenido de proteínas, lo que evita que tomes un refrigerio a media tarde.
Combina verduras frescas envueltas en un rollo de nori que es fácil de llevar y llevar contigo.
¿Necesitas un poco de sabor en tu vida?
Estos trozos de tofu envueltos en nori son deliciosamente sabrosos y contienen un poderoso golpe de calor. ¡Has sido advertido!
Envolver piezas individuales de tofu es tedioso.
Pero los sabores umami que aporta a este plato estilo Szechuan bien valen el esfuerzo extra.
Cubra los trozos de tofu con una salsa picante casera y coma solo o junto con verduras asiáticas al vapor.
Los rollos de sushi de champiñones son la opción perfecta para los veganos que extrañan la textura masticable del sushi tradicional.
Los hongos shiitake secos tienen un sabor rico y terroso con una textura muy similar a la del pescado crudo.
Estos rollos de nori de hongos shiitake picantes son difíciles de resistir. Si te encantan los champiñones, ¡debes probarlos!
¡Estos simples rollos de espinaca nori son tan saludables, sin gluten y veganos!
¿La mejor parte? Solo requieren dos ingredientes principales: espinacas y nori.
Para realzar los ricos sabores terrosos de las espinacas, revuélvelas en una mezcla de semillas de sésamo con sabor a nuez, salsa de soya, mirin y azúcar.
Pueden ser simples, pero no escatiman en sabores brillantes.
Los rollos de tofu picantes de inspiración vietnamita son la mejor delicia.
Los trozos de tofu se fríen primero hasta que estén dorados (¡sí, por favor!).
Luego, se envuelven en nori y se fríen nuevamente para que esos sabores se unan en la sartén.
Para un toque picante, mezcle sus creaciones de tofu dorado en una salsa brillante hecha de hierba de limón, chile y ajo.
Seamos realistas, a la mayoría de nosotros nos encanta el pescado frito porque nos encanta el exterior frito crujiente y la variedad de salsas para mojar.
¡Sorprendentemente, envolver el tofu en nori y freírlo hasta que esté dorado sabe a pescado frito!
El tofu le da esa textura suave y tierna en el interior, y el nori infunde notas de pescado muy sutiles una vez frito en aceite.
Puede saber a pescado frito, pero es 100 por ciento vegano.
Hacer rollos de sushi en casa es complicado, ¡pero mantener los rellenos simples es la clave para los rollos listos para Instagram!
El truco para hacer que los rollos de sushi se vean igual de impresionantes en casa es ceñirse a un ingrediente por rollo.
Esto hace que sea más fácil trabajar con ellos y te permite crear múltiples rollos coloridos con diferentes sabores.
Opta por ingredientes como pepino, atún y mi relleno favorito, natto (soja fermentada)
Kimbap es la versión coreana del sushi japonés.
Combina los brillantes sabores de Koren en arroz enrollado para sushi y nori para obtener un rollo de sushi rico en sabores umami.
Lo que hace que kimbap sea único es la adición de jamón BBQ Kimbap y arroz de sushi.
El arroz de sushi coreano es un poco más dulce y picante que el arroz de sushi japonés.
¡Me encanta cualquier excusa para sacar la quinoa negra! Es tan brillante y colorido que hace que estos rollos de sushi exploten en el plato.
Además, la quinua es mucho más nutritiva que el arroz blanco.
Combina la colorida quinua negra con verduras brillantes como el aguacate, el pepino, la remolacha, las zanahorias y el daikon.
El sushi vegano es la manera perfecta de disfrutar del sushi sin pescado.
Si bien pueden estar crudos, ¡ningún pez resultó dañado al hacer estos rollos de nori!
Batir estos rollos de nori juntos es muy simple.
Infunde verduras crujientes como pepinos, brotes, eneldo fresco y aguacate cremoso en un tierno rollo de nori.
Son tan deliciosos y sabrosos que no se requieren salsas adicionales.
¡Estas envolturas de sushi son tan únicas y deliciosas que debes probarlas!
Lo que los hace únicos es la adición del queso de semilla de girasol.
Los sabores no se parecen a nada que hayas probado antes.
El queso de semilla de girasol es de nuez con toques de sabores umami de ajo, tamari y pasta de miso.
