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15 libros para regalar en Navidad

Para el amante de los licores o bien el amante de la cocina siciliana, desde Cannavacciuolo hasta Star Wars, acá tienes quince ideas para obsequiar y darte un capricho para dedicar un instante a la lectura y la cocina.

Regala un libro siempre y en toda circunstancia es una gran idea, así sea un libro de cocina, una novela o bien un ensayo. Es un ademán de cariño tanto para quien lo da para quien lo recibe. Acá hay una descripción general conveniente para todos y cada uno de los gustos: desde Cannavacciuolo hasta Star Wars para un Navidad todo para leer!

Gabriella Molli
Anchoas, mi amor: recetas y relatos de viaje de las Cinque Terre al Mediterráneo
Ediciones Cinque Terre
12 euros

Para los amantes de estos peces plateados y para aquellos que deseen descubrir sus curiosidades. cuarenta recetas para un viaje que una parte de Monterosso y atraviesa todo el Mediterráneo.


Irene Fossa y Mattia Fiandaca
Caldo de Navidad en Emilia-Romaña
Ilustraciones de Lucia Catellani
25 euros
A la venta en ilbrododinatale.it

Bueno en todos y cada uno de los sentidos, para las recetas propias de esta zona donde anolini, cappelletti, tortellini y caldo están en el corazón de cada hogar y por el hecho de que una parte de los ingresos se donan a Il Tortellante di Modena, un proyecto lanzado en dos mil dieciseis y apoyado por Massimo Bottura «Un laboratorio empoderador donde jóvenes y adultos con autismo aprenden a generar pasta fresca y artesanal".

Sarah scaparone
Lugares secretos para visitar en Turín y sus alrededores
Los lugares y anécdotas más ocultos de la primera capital de Italia
Editores de Newton Compton
12 euros

Vermú, chocolate y dulces. Magia blanca y magia negra. La situación geográfica más preciosa de Europa (conforme Le Corbusier), 4 ríos con tantas riberas por las que pasear para gozar de un picnic en torno a los conocidos bocadillos inventados acá en Turín en mil novecientos veintiseis y mil secretos por descubrir.

AA.VV.
Comida comfortable
Recetas que calientan el corazón
Editor de Eifis
29,50 euros

Alimento de memoria y cariño, que es bueno para el ánima. Pan de plátano, alcachofas restallantes o bien focaccia de patata. Más de setenta recetas vegetarianas y veganas para escoger. Una parte de las ventajas se emplearán para respaldar los proyectos de Choose Love, una organización que apoya a todos los que se ven forzados a huir de su país transformándose en asilados europeos.


Donna Imma Polese con Matteo Giordano
¡FAVORITO! – Recetas y otras fábulas del Castillo Ceremonial
Ed. Té
29 euros

Quieres saber todo sobre las tradiciones de la hospitalidad napolitana. Confía en Donna Imma Polese, la reina de las «bodas napolitanas", quien, así como su príncipe consorte Matteo Giordano, te guiará en la preparación de almuerzos increíbles convenientes para cualquier celebración del año.

Roberto Lobrano
El arte del helado: cien recetas para todo el año
Editor de comida lenta
29 euros

¿Helado en Navidad? ¡Por el hecho de que no! Pruébalo en cuarenta y ocho recetas de las mejores heladerías italianas. Engloba desde los sabores tradicionales hasta los más originales: cera de abejas, ajo silvestre o bien heno. La inventiva no tiene límites aun tratándose de un sorbete.

Thibaud Villanova
Banquetes de Asterix
BD Panini
30 euros

Inspiración gala para una mesa de determinado grosor. Hay cuarenta recetas ilustradas inspiradas en los viajes aventureros de Asterix y Obelix (no te pierdas el guiso de lauro de César). Para aquellos que tengan dudas sobre las yerbas del apéndice, halle todas y cada una de las contestaciones en el herbario Panoramix.

Tristan stephenson
Conduce el café. El barista curioso
Leer la bebida
24 euros

Un texto completo, que trata el planeta del café desde distintos puntos de vista, un tanto de historia y un tanto de ciencia, un tanto de historia y ciertos métodos para prepararlo. Desde el moca rutinario hasta los cócteles, el creador, conocido entre los bartenders, desvela los secretos de esta ilustre bebida.

Home Gardens: secretos del país para los productores urbanos
Ilustraciones de Silvia Marinelli
Cultura veinticuatro HORAS
21 euros

Si ya de pequeño aprende a trabajar con las manos en la tierra, a respetar las estaciones y a tener paciencia para poder ver medrar los frutos de su trabajo, la vida solo puede tener ciertas sorpresas fantásticas reservadas para . Y no es preciso vivir en el campo, solo precisa crear un pequeño espacio, aun en un balcón de la urbe, para crear un pequeño huerto. Para pequeños desde seis años.

Emmanuel Hadjiandreou
Cómo hacer pan de masa fermentada: cuarenta y cinco recetas de masa fermentada exquisitas y saludables
Editor Guido Tommasi
25 euros

La pasión por la masa, la masa madre y los más variados géneros de pan ha maravillado a todos en la última temporada. Nos hemos acercado a este arte que hay que cultivar con pasión y esfuerzo. Y después, con las diastasas madre y las fermentaciones, siempre y en toda circunstancia hay algo nuevo que aprender.

Cyril Mald
Whisky: desde whisky escocés de malta hasta destilerías artesanales
Hipocampo
39,90 euros

¿Quién hace malabares entre mezclas y maltas simples? ¿Entre whiskies escoceses, americanos, irlandeses, nipones o bien taiwaneses? Despreocúpate, tras leer este libro completo, tanto para apasionados para principiantes, ya no vas a tener lagunas.

Antonino Cannavacciuolo
Cocina casera: cuarenta recetas explicadas como en casa
Einuadi Freestyle Extra
18,50 euros

Recetas tradicionales, más ligadas al aprecio familiar, explicadas de la manera más directa posible. Con descripción punto por punto y también imágenes para ilustrar los instantes más difíciles. Pruebe los rollos de salsa de pimiento y anchoas y la salsa de crema de cebolla y parmesano.

Megan Campisi
El guardián de los pecados
Ediciones norte
19 euros

Una novela obscura y embriagadora en la que el alimento es una forma extrema de expiación. La figura y la historia del protagonista (falso) están inspiradas en los Devoradores de Pecados que verdaderamente existieron en Inglaterra en el siglo pasado: comieron un mordisco de pan al lado del cuerpo para exculpar el ánima del fallecido de sus pecados. Por cada pecado un alimento: ansía – ajo, herejía – pastel de miel, envenenamiento – pastel de paloma …

Giusi Battaglia
Giusina en la cocina – Sicilia está servida
Editor de El Cairo
19 euros

Del programa de TV a las páginas de un libro. No hay diferencia entre los 2 formatos por el hecho de que la sensación que da Giusi al preparar y contar sus recetas es siempre y en toda circunstancia apabullante. Sabores, aromas y colores de Trinacria listos para ser servidos.

AA.VV.
Guerra de las Galaxias. Exquisiteces de una galaxia muy lejana
BD Panini
25 euros

Para los auténticos conocedores del género, este es un libro de cocina indispensable. De esta manera asimismo la merienda en frente de la pantalla a lo largo de los maratones de la saga-Star Wars va a ser temática: magdalenas BB-ocho, emparedados de helado TIE Hunt, galletas emparedado de mantequilla azul Bantha …

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