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15 imperdibili antipasti da portare in tavola a noviembre | La Cucina Italiana

Quali sono gli antipasti da portare in table a November? Sono molti gli ingredientes eccellenti che regnano sulla tavola in autunno, una stagione ricca di gusti e sapori. Tre di questi sono molto communi e amati: zucca, funghi y castaña. Ma al posto dei soliti piatti principali, ve li proponiamo in una veste diversa e meno usuale, ma con un piglio sfizioso e perfetto per rallegrare queste giornate spesso grigie e semper più corte.

Gli antipasti da portare in tavola a November a base de 3 ingredientes principales:

Zucca

La zucca è il frutto di una pianta perteneciente a la familia de las cucurbitáceasdi cui ne esistono molte varietà y la cui raccolta avviene da septiembre a noviembre. Erica di nutrii e proprietà ea livello nutrizionale pertenece a la categoría de vegetaciónquindi, può essere consumata regolarmente, rispettando semper la buona regola della variabilità e stagionalità. Tra i tipi di zucca più utilizzati en cocina troviamo: zucca mantovana; zucca Delica; zucca gialla; zucca violina; Calabaza moscada. Oltre a essere buona la zucca è ricca di Antiosidantiy favorece la saludo della pala.

hongos

yo hongos es un gran grupo de organismos vivos. no esistono più di 100mila speciemi solo pochi sono comestibili. Gli altri sono tossici Oh velenosi. un regno aparte, quello dei funghi, perché questi organi vivei hanno delle caratteristiche particolari. Alcune di queste caratteristiche sono comuni ai vegetaliotras funciones de sonido comuna al mundo de los animales. I funghi però non sono nacido animali nacido vegetali.

Castaña

la castaña sono il frutto dell’albero selvatico Castanea sativadal quale, in seguito a innesti e potature, ne è nata una vera e propria coltivazione, da cui hanno origine i brunei.
Calidad de sonido la diferenze tra castagne e bruni? la castaña sono più piccole, hanno a forma schiacciata y a color scuro yo dore sono più grandi, hanno una formado tondeggiante e un colore più chiaro. Grazie all’alto contentto di fibra, le castagne hanno un elevato potere saziante e possono essere consuma un fino pasto, per favorre il senso di sazietà. Infine, come detto, contengono una discreta cantidad de sal mineral.

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