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13 recetas fáciles de remolacha enlatada

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Estos recetas de remolacha enlatada ¡Estás a punto de cambiar de opinión sobre esa verdura pasada por alto en tu alacena!

Probablemente tengas una lata solitaria de remolacha escondida en tu despensa, acumulando polvo. Ha estado allí durante mucho tiempo y no está seguro de qué hacer con él.

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Ensalada casera de remolacha roja con granada

¿Bien adivina que? ¡Hay una lista completa de recetas esperando esa humilde lata de remolacha! Desde echarlo en ensaladas y batidos hasta colarlo en productos horneados, hay muchas cosas que puede hacer.

Espere ver algunos platos interesantes, desde aderezos para ensaladas hasta galletas y pasteles. ¡Estas recetas de remolacha enlatada son platos deliciosos que simplemente no pueden ser remolacha! Empecemos.

¿Quién sabía que las remolachas podrían crear un delicioso plato de pasta? Este linguini de pesto de remolacha con ricotta y pan rallado casero es para morirse.

Esta comida une la dulzura terrosa de la remolacha con el crujido de nuez del pesto de pistacho y parmesano, cubriendo su linguini favorito. Se termina con una dispersión de migas de pan caseras tostadas y una cucharada fresca y cremosa de ricotta.

De repente, las remolachas enlatadas ya no se ven tan humildes, ¿amirita?

Estas hamburguesas veganas de remolacha y quinoa son una delicia abundante. No son una copia al carbón de las hamburguesas de carne. Pero dan en el clavo cuando anhelas un sándwich cargado.

Las empanadas de remolacha y quinua son maravillosamente crujientes por fuera, tiernas por dentro y se mantienen juntas como un sueño. Los frijoles rojos aportan proteína y textura extra, mientras que las verduras salteadas, las hierbas y los condimentos añaden profundidad de sabor.

¡Y no nos olvidemos de las remolachas! Le dan a las hamburguesas un color vibrante y un sabor sutilmente dulce. Contrasta maravillosamente con la abundante quinua y los frijoles rojos.

¡Es una hamburguesa vegana que incluso a los carnívoros les encantará!

El siguiente en el menú es una delicia imposible de remolacha: hummus de remolacha. Esta receta toma los ingredientes habituales del hummus y agrega remolachas enlatadas para darle un toque dulce y terroso.

El resultado es una pasta para untar vibrante y llena de nutrientes que es tan hermosa como sabrosa.

Lo mejor de todo es que está listo en menos de 10 minutos. Ya sea que esté planeando una fiesta o simplemente necesite un refrigerio sabroso, este hummus de remolacha es un éxito. ¿Y mencioné que es vegano y sin gluten?

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Esta receta fácil de remolachas en escabeche es una maravilla llena de sabor, perfecta para ensaladas, guarniciones o bocadillos directamente del frasco.

Un jugo de vinagre de sidra de manzana, azúcar, sal, granos de pimienta y hojas de laurel le da a estas remolachas su atractivo picante.

Déjelos reposar durante la noche o hasta una semana en el refrigerador para absorber realmente esos sabores. Convenientemente, se mantienen bien durante 2 meses, ¡si puedes resistirte a comerlos todos de inmediato!

Esta ensalada de remolacha con queso feta, pepinos y eneldo es una receta rápida de 10 minutos. También está lleno de sabores contrastantes. Es dulce, salado y picante a la vez.

Simplemente mezcle remolachas enlatadas con pepinos crujientes, queso feta desmenuzado y eneldo fresco. Todo adquiere un toque brillante con un simple aderezo de limón y aceite de oliva.

Además de la increíble combinación de sabores, lo que más me gusta es el impresionante contraste de colores. Las remolachas de color rojo intenso combinadas con el queso feta blanco hacen de esta ensalada un verdadero espectáculo.

Además, está repleto de nutrientes, lo que lo convierte en una opción deliciosamente inteligente.

¿Alguna vez consideró agregar remolacha a su batido? Suena inusual, pero este batido de fresa, plátano y remolacha está a punto de conquistarte.

Incluye fresas congeladas, una lata de remolacha, yogur griego de vainilla, una banana y un chorrito de leche. Estás a una mezcla de distancia de una bebida sorprendentemente deliciosa.

Es ligeramente dulce con un intrigante toque terroso de la remolacha. ¡Pruébalo una vez y agregarás remolacha a tus batidos a partir de ahora!

¡Convierte los aperitivos de fiesta en rosa con estos deliciosos rollos de papel de arroz! Imagínese mordiendo un rollo vibrante relleno con su elección de verduras frescas y crujientes.

El tono rosado llamativo proviene del jugo de remolacha empapado en los envoltorios de papel de arroz. Es un giro divertido que seguramente impresionará a los invitados.

Estos parecen intimidantes al principio. Pero con un poco de práctica, harás estos rollitos ligeros y refrescantes como un profesional.

Aférrense a sus delantales, ¡estamos tirando remolachas en un pastel! Escuchaste bien, un pastel de chocolate con remolacha. ¡No seas escéptico, ya que es fantástico!

Las remolachas brindan dulzura, un tentador color rubí y humedad al pastel. Combinado con cacao y chocolate negro, es un equipo de ensueño.

No olvides la llovizna de chocolate derretido encima para el toque final.

¿Qué hay en el menú para un almuerzo de invierno? ¡Una ensalada de remolacha mandarina con un sabroso aderezo de semillas de amapola!

Las remolachas enlatadas se cepillan ligeramente con aceite de oliva y limón, luego se asan rápidamente. No estamos comprometiendo el sabor aquí. La mezcla de remolachas calientes y pecanas contra mandarinas frías y queso de cabra desmenuzado es una verdadera delicia.

¿Y el aderezo de semillas de amapola? Es un elixir picante que une todo. Brillante, colorida y sabrosa, ¡esta ensalada te levantará el ánimo!

¿Nunca pensó que convertiría las remolachas enlatadas en una salsa para pasta? Espera hasta que pruebes esta cremosa salsa de remolacha.

Esta vibrante receta logra un excelente equilibrio entre dulce y salado. Hay matices dulces de las remolachas. Está perfectamente equilibrado con piñones, queso feta y hierbas frescas.

Simplemente mezcle remolachas enlatadas, piñones, jugo de limón, aceite de oliva, albahaca, menta, queso parmesano, ajo y un poco de agua de pasta. Este plato no solo sabe muy bien, se ve fantástico. Es perfecto para impresionar a los invitados con el mínimo esfuerzo.

Si te apetece una ensalada moderna, prueba esta ensalada de remolacha y col rizada.

Este plato combina la dulzura terrosa de la remolacha con el abundante crujido de la col rizada. Se lleva al siguiente nivel con la adición de deliciosas manzanas.

Lo que distingue a esta ensalada es un aderezo casero cremoso con un toque de rábano picante picante.

Para armarlo, mezcle col rizada, rodajas de manzana, remolacha y un poco de parmesano rallado. Rocíe el aderezo casero encima, y ​​ahí lo tiene.

¿Tienes antojo de galletas de chocolate pero no quieres comprometer la nutrición? Prueba estas saludables galletas de terciopelo rojo. Están llenos de ingredientes naturales, como remolacha, mantequilla real y harina de trigo integral. Estas delicias ofrecen indulgencia sin culpa.

Dato curioso: la adición de remolacha aquí no es nada extraña. En realidad, es la forma original de obtener ese color vibrante. Encuentra el equilibrio en la salud y la felicidad con estas deliciosas galletas.

Cuando la idea de una comida pesada se siente desalentadora, esta ensalada de rúcula al estilo mediterráneo viene al rescate.

La remolacha en rodajas, el queso feta desmenuzado y una vinagreta griega casera hacen de esta ensalada una delicia refrescante.

Disfrútelo como una guarnición ligera, o elévelo con pollo o camarones a la parrilla para un almuerzo o cena saludable y satisfactorio.

El aderezo resalta los sabores. Personalízalo aún más con aceitunas Kalamata, cebollas, pimientos, pepinos y tomates.

Recetas de remolacha enlatada