Ese frío en el aire solo significa una cosa, es hora de recetas de calabaza blanca!
Es imposible celebrar el otoño sin calabazas.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Probablemente estés muy familiarizado con la buena vieja calabaza naranja.
¡Pero hay muchas otras calabazas para disfrutar, como la calabaza blanca!
También conocida como la calabaza fantasma, esta espeluznante calabaza es la verdura perfecta para agregar a tu mesa.
Son hermosos como decoración de Halloween, pero aún más impresionantes en sopas, pasteles e incluso jugo.
Con sabor a nuez, terroso y absolutamente delicioso, pruebe estas recetas de calabaza de invierno.
Honestamente, ¡son sabrosos sin importar la temporada (pero especialmente en otoño)!
Este kootu de calabaza blanca es el estofado indio perfecto para entrar en calor cuando hace frío.
Está hecho con channa dal, coco molido y mucha calabaza blanca.
Cada bocado de este kootu es un estallido de bondad saludable.
La calabaza blanca, o calabaza de fresno, es una fuente increíble de todo tipo de vitaminas, desde la vitamina B1 hasta la vitamina C.
Entonces, no solo te sientes tan cálido y acogedor, sino que también alimentas tu cuerpo con beneficios saludables.
Sumérgete en este delicioso plato indio con arroz y un poco de chapati. ¡mmm!
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Nada se siente tan acogedor como cavar en una buena rebanada de pastel de calabaza. Simplemente da en el clavo, cada vez.
Cuando piensas en el pastel de calabaza, probablemente pienses en los pasteles de naranja brillante que se sirven en el Día de Acción de Gracias.
Pero, ¿sabías que los peregrinos originales en realidad usaban calabazas blancas?
Entonces, ¡esta receta es en realidad mucho más tradicional!
Además, lo especial de este pastel de calabaza blanco es que no es tan dulce ni suave como un pastel de calabaza normal.
En cambio, es más como una crema pastelera.
La calabaza blanca mor kuzhambu es un plato de Kerala elaborado con coco molido y chiles verdes.
Luego se mezcla con cuajada batida junto con una verdura de temporada.
Este plato es el calentador de invierno perfecto. ¡Está repleto de abundante calabaza blanca y chiles picantes que realmente traen calor!
Además, es completamente vegetariano.
Mor kuzhambu es el almuerzo ligero perfecto.
Es sabroso, picante y lleno de bondad vegetariana. ¿Qué más podrías querer?
¿Está buscando un postre nuevo e intrigante con calabaza blanca? ¡Prueba este kasi halwas!
Este plato es popular en Tamil Nadu, India. Y se sirve comúnmente en matrimonios tamiles brahmanes.
Es brillante, colorido y tiene una textura similar al ghee. Bastante interesante, ¿verdad? Además, es mucho más fácil de hacer de lo que piensas.
Solo necesitas 30 minutos y 6 ingredientes.
Este es un postre fantástico para invitar a tus amigos y familiares.
Es la manera perfecta de terminar su próxima cena con temática india. Delicioso.
La próxima vez que necesite una comida rápida repleta de verduras, prepare este guiso de leche de coco y calabaza blanca.
Es muy fácil de hacer y está lleno de ingredientes saludables.
Esta versión vegana del clásico estofado de leche de coco y calabaza blanca es muy rica y cremosa.
¡Es perfecto para esas noches ocupadas entre semana, ya que solo toma 30 minutos en una olla instantánea para cocinar!
Las hojas de curry y los chiles verdes agregan sabor sin dominar la calabaza blanca.
Sirve este guiso cálido y sustancioso con una guarnición de arroz para la comida vegana perfecta.
La explosión de sabores en este curry kozhi kumalaga es seriamente adictiva.
Está cargado de coco, pollo, calabaza blanca y especias de Malabar.
Este curry está repleto de la variedad más asombrosa de especias.
Desde polvo de cúrcuma hasta hojas de curry, hay mucho sabor en cada gota de esa salsa de curry. ¡mmm!
No dejes que se desperdicie ni un poco de este delicioso curry. Sírvelo con arroz al vapor para una comida perfecta de inspiración india.
Este es un curry suave, así que si quieres aumentar el calor, ¡simplemente agrega más especias!
¿En una dieta? Prepara este jugo de calabaza blanca. Dado que la calabaza blanca está cargada de agua, te ayuda a mantenerte lleno. ¡Puedes llamarlo jugo mágico!
Y es tan fácil de hacer. Solo necesitas 5 minutos y cinco ingredientes.
Todo lo que tienes que hacer es hacer puré de calabaza blanca y pepino, antes de pasarlo por un colador para obtener solo el jugo.
Luego, agregue un poco de sal y jugo de limón y viértalo en un vaso lleno de cubitos de hielo.
Fresco, refrescante y lleno de sabores de calabaza, realmente es así de fácil seguir tu dieta. ¡Salud!
Este sabroso sambar de calabaza blanca está infundido con una mezcla de especias del sur de la India.
Este plato es delicioso para engullir con un plato lleno de popadoms.
Lo bueno de la pulpa de las calabazas blancas es que adquiere el sabor de las masalas que agregas a tu plato.
La calabaza se vuelve tan tierna mientras se cocina que prácticamente se derrite en la boca.
La tierna calabaza blanca especiada combina perfectamente con las lentejas infundidas con especias.
Este plato es tan delicioso para servir con papas fritas o con una cuchara sobre arroz. ¿También estás babeando?
Ash gourd, o calabaza blanca, raita es una guarnición deliciosa que se sirve con arroz y roti.
Es fresco, lleno de calabaza saludable y deliciosamente especiado.
Hay una cantidad suave de especias en este plato que funciona muy bien con el yogur y la calabaza de invierno suave. Todo está perfectamente equilibrado.
Buen dato: ¿Quieres que nuestra raita sea lo más tierna posible?
Intente saltear la calabaza de invierno durante unos minutos antes de agregarla a la mezcla de yogur y especias.
El clima fresco siempre me da ganas de cocinar todo tipo de sopas deliciosas y reconfortantes.
Y esta sopa china de melón de invierno es una delicia realmente sabrosa.
El melón de invierno, o calabaza blanca, tiene un sabor suave que lo hace perfecto para absorber los sabores del caldo de la sopa.
Los tiernos trozos de calabaza, albóndigas y fideos de vidrio agregan una textura increíble a este plato.
Cada bocado es simplemente glorioso. ñam.
¿Escapado? Este salteado de melón de invierno es perfecto para esas noches ocupadas entre semana. ¡Solo toma 15 minutos para cocinar!
Este salteado está repleto de texturas fantásticas.
Cada bocado está cargado de camarones empapados en jugo de cerdo, fideos sedosos y rebanadas de melón tierno.
A toda la familia le encantará este delicioso salteado. Es rápido, delicioso y la manera perfecta de cocinar melón de invierno.
