De salado a dulce y pegajoso, nadie puede resistirse a estos ricos en umami. recetas de arroz tailandés.
Algunos son esponjosos, otros son crujientes, ¡pero todos son deliciosos!
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Tengo algunas recetas increíbles para compartir con los amantes de la comida tailandesa en la multitud.
Cada una de estas recetas de arroz tailandés es perfecta para una comida entre semana y puedes personalizarlas como quieras.
Además, ¡se juntan en un instante!
Entonces, ya sea que esté de humor para algo picante o algo dulce, lo tengo cubierto.
¡Vamos a profundizar en!
¡La mejor receta de arroz frito tailandés y más!
El arroz frito es un plato chino clásico. ¿Pero lo has tenido a la manera tailandesa?
Khao pad gai es una sensación de comida callejera tailandesa que incluye arroz jazmín, pollo tierno y huevos esponjosos.
Pero la verdadera estrella es la salsa prik nam pla. Es un condimento tailandés clásico con chiles tailandeses y salsa de pescado.
Es un paso extra, pero es esencial para este plato. Además, todo el asunto solo toma 15 minutos para hacer.
Adorne su tazón con cilantro y jugo de lima, ¡luego disfrute!
Me obsesioné levemente con el arroz crujiente cuando visité Tailandia. Es una forma tan divertida y única de servir este humilde ingrediente.
Como sugiere el nombre, este no es arroz esponjoso para acompañar tu curry. En cambio, se cocina en una sartén caliente hasta que esté crujiente y delicioso.
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Deberá comenzar con arroz cocido que se haya enfriado. Lo ideal es que tenga un día.
Agregue eso a un wok caliente con un poco de aceite y extiéndalo para cubrir la mayor parte de la sartén posible.
Cuando el fondo esté crujiente, agregue un poco de pasta de chile y salsa de soya.
Sirva esto con huevos fritos crujientes y muchas cebolletas picadas. ¡mmm!
¿Antojo de comida asiática con un toque tropical? Date un gusto con este arroz frito tailandés con piña.
El sabor dulce de la piña combina a la perfección con las suculentas y jugosas gambas. Y el arroz salado hace que sea imposible pasar.
Los anacardos y las grosellas pueden no ser una opción obvia. Pero confía en mí, también son imprescindibles para este plato.
Cuando elija arroz, elija uno de grano largo como el jazmín. No es muy glutinoso, por lo que no se pega en grumos.
En cambio, se vuelve súper esponjoso y te da la textura perfecta.
También conocida como khao tom, esta deliciosa sopa de arroz al estilo tailandés se suele servir en el desayuno.
Con un caldo sabroso, mucho arroz y pequeñas albóndigas de cerdo, es súper sustancioso y sustancioso.
Esta versión requiere pollo molido, que es un poco más magro pero igual de sabroso. Y como todo se cocina en la olla, es muy fácil de hacer.
La albahaca tailandesa cambia las reglas del juego cuando se trata de arroz frito. Esta deliciosa hierba es aromática, fresca y ligeramente picante.
Agréguelo a un tazón caliente de arroz frito y le dará una explosión de sabor como ningún otro.
Para preparar su tazón al estilo tailandés, necesitará arroz jazmín, huevos, salsa umami y chiles tailandeses.
Me encanta con gambas gigantes. Sin embargo, la proteína depende totalmente de ti. Así que elige tofu, pollo o cerdo.
Use el arroz sobrante y todo estará caliente sobre la mesa en ocho minutos.
Repleto de verduras y anacardos, esta receta de arroz frito tiene una larga lista de ingredientes.
Pero todos se unen para crear una maravillosa mezcla de sabores y texturas.
Tienes arroz masticable, anacardos crujientes y verduras tiernas. Además de un agradable final a nuez de las semillas de sésamo en la parte superior.
En cuanto a las verduras, me gusta usar una mezcla de brócoli, pimiento morrón, champiñones, guisantes dulces y cebollas.
¡Y no te puedes olvidar de los aromáticos! Este plato no está completo sin jengibre, ajo y albahaca tailandesa.
¿Has estado buscando una nueva forma de arreglar el arroz blanco normal? ¡Prueba este delicioso arroz con coco tailandés!
Es una receta de tres ingredientes que requiere solo dos alimentos básicos y agua. No hace falta decir que es muy fácil de hacer.
La leche de coco enlatada la hace cremosa, esponjosa y tropical. Y puedes usarlo como un lado salado o servirlo con frutas para el postre.
Hay un montón de opciones cuando se trata de arroz con coco.
De vez en cuando, tengo que cambiar mis fideos asiáticos favoritos por este sensacional plato de arroz tailandés.
Me encanta cómo la leche de coco y la pasta de curry sofocan el arroz blanco con sabores dulces y picantes.
También hay muchos camarones suculentos, pimientos tiernos y zanahorias dulces para darle color y texturas.
Justo antes de servir, agregue un toque de lima y una pizca de cilantro. También puede agregar una cucharada de pasta de chile si se siente picante.
El arroz pegajoso con mango es una versión tailandesa del clásico arroz con leche.
Se sirve mejor tibio, es dulce y pegajoso (obvio) con un final maravillosamente cremoso, gracias a la leche de coco.
Sírvelo con rodajas de mango fresco para un postre tailandés realmente delicioso que desearás una y otra vez.
Este plato es tan sabroso que querrás comida tailandesa todas las noches de la semana.
Mejor aún, es una comida súper rápida que se combina en una sola olla, lo que facilita la limpieza.
En el interior encontrará arroz de grano largo, pollo, pimientos, leche de coco, ajo, salsa de pescado y más.
Los ingredientes cremosos, umami y sabrosos son reconfortantes y saciantes.
Así que echa una olla y prepárate para un festín. Y sí, ¡las sobras son ideales para el almuerzo de mañana!
¿Te gusta tu arroz frito tailandés caliente? ¡Excelente!
Entre los chiles frescos, la pasta de chile y las hojuelas de chile asado, este es un tazón ardiente.
Para albergar toda esa especia hay una cama de arroz blanco esponjoso, pollo marinado, huevos revueltos, albahaca tailandesa aromática y salsa de pescado.
Para atenuar el calor, puede ajustar la cantidad de chiles. Pero en realidad, ¡está destinado a quemarte la boca!
