Estas recetas de salvelino ártico son el epítome de saludable, simple y fresco.
¡Son fáciles de hacer y están llenos de sabor!
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Desde cítricos con miel de limón hasta teriyaki, cada uno es tan delicioso como el anterior. Todo gracias a este increíble pez.
Arctic char es parte de la familia Salmonidae.
La carne rosada firme sabe a un cruce entre el salmón y la trucha, por lo que es una opción popular para los amantes de los mariscos.
A la parrilla, a la parrilla, frito o al horno, puede prepararlo de muchas maneras.
Se cocina tan rápido que puedes tener una deliciosa comida en la mesa en poco tiempo.
Si está buscando algo nuevo para probar, pruebe estas recetas de trucha ártica. ¡Tus papilas gustativas estarán felices de haberlo hecho!
Cítrica y fresca, esta trucha ártica asada grita calidad de restaurante. ¡Pero está justo fuera de tu cocina!
Este plato fue hecho para impresionar y toma menos de 30 minutos.
Cara cara y mandarinas funcionan bien para la salsa.
Querrás exprimir una tonelada de jugo y usar algunas de las rebanadas también.
Deje que su pescado se marine durante un puñado de minutos, luego colóquelo debajo del asador. Una vez que el pescado se vuelve escamoso, ¡es hora de cenar!
Dale a tu trucha ártica un toque asiático con un delicioso adobo de soya.
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Como todas las buenas recetas asiáticas, equilibra todos los sabores. Es dulce, salado, picante, picante y totalmente umami.
Deje reposar el filete de pescado durante unos 30 minutos, luego póngalo en el horno.
Después de que esté agradable y escamoso, cúbralo con más adobo y agregue sus guarniciones.
La lima, el cilantro y la cebolla verde son excelentes opciones.
Si te gustan las cosas picantes, unas rodajas de chiles ojo de pájaro calentarán las cosas.
Para una comida completa, sirva esto con una guarnición de su receta favorita de arroz blanco.
Honey-Dijon es un plato de pescado popular que siempre triunfa en mi hogar.
Puedes prepararlo con todo tipo de pescado, incluida la trucha alpina.
Es perfecto para cuando quieres algo fresco y sabroso recién salido de la parrilla.
Comienza haciendo un adobo rápido con miel, mostaza de Dijon, limón, ajo y tomillo.
Luego, dejas que el pescado nade y lo pones en la parrilla.
No te molestes en quitarles la piel. Querrá dejarlos encendidos para que pueda cocinar cada filete a la perfección.
Para completar la comida, una ensalada verde y un poco de pan de ajo son una adición fácil.
Otra forma de demostrar tus habilidades culinarias es con el aguachile Arctic Char.
Español para agua de chile, el aguachile es como el ceviche, excepto que lo sirves crudo. ¡Así que es tan fresco como se pone!
Tradicionalmente presenta camarones, pero este tiene que ver con el salvelino ártico.
Para preparar el filete de pescado, querrás salarlo primero y dejarlo reposar. Para la salsa, licúa el agua con los habaneros, la lima y la hierbabuena.
Justo antes de servir, combina todo con unas rodajas de cebolla morada y jícama.
Luego, combínalo con una guarnición de tostada y aguacate.
¿Quién necesita comida para llevar cuando tienes teriyaki Arctic char?
Este plato de cinco ingredientes solo toma 10 minutos y compite con cualquier comida para llevar.
Antes de freír el pescado, asegúrese de secar cada filete.
Cocine por cada lado durante un par de minutos, luego agregue la salsa teriyaki.
Una pizca de cebollas verdes es una guarnición simple para agregar una explosión de frescura.
Mientras tanto, el suculento pescado y la salsa umami piden una guarnición de arroz blanco.
También me gusta tirar un poco de bok choy salteado a un lado.
¿Te apetece una cena de pasta con marisco sencilla y elegante? No busque más allá de este char ártico con pesto de col rizada.
Tiene pasta tierna, pesto fresco y suculento carbón a la parrilla.
El pesto de col rizada casero no solo es sabroso, sino que también es súper saludable.
Además, es más económico porque está hecho con semillas de calabaza en lugar de piñones.
Cubre la pasta con ella y apila más sobre el pescado.
Puede asar el pescado para darle más sabor u hornearlo si el clima es demasiado lluvioso para encender la parrilla.
¡Este será tu nuevo favorito de verano! No solo es simple y fresco, sino que está lleno de sabor.
Te encantará cómo los tomates cherry ampollados combinan con el tierno pescado escamoso.
El ajo y los chalotes hacen que el dúo sea más aromático, todos los cuales piden finas rodajas de albahaca fresca.
Cada elemento de este plato lo convierte en un bocado inmaculado.
¡Además, puede tenerlo en la mesa para alimentar a una familia de cuatro personas en solo 15 minutos!
Ahora, ese es el epítome de un plato rápido y fresco.
Esta comida de menos de 30 minutos es ideal para cualquier noche de la semana.
Solo requiere unos pocos ingredientes simples, y el horno hace todo el trabajo por usted.
Todo lo que tienes que hacer es frotar el pescado con ajo, eneldo, sal y pimienta. Luego, colóquelo en el horno para hornear.
Si quieres un lado fácil para acompañarlo, te recomiendo hacer algunas verduras en una sartén.
Los espárragos asados, las verduras de raíz o incluso el brócoli mantienen las cosas fáciles y saludables.
Si quieres una cena saludable, elige esta trucha ártica horneada.
Cubre papas, chalotes y tomates en aceite de oliva. Luego, revuélvelos en una bandeja para hornear.
Haz lo mismo con el pescado y deja que el horno haga el resto.
El pescado escamoso y las verduras tiernas no necesitan muchos condimentos. Una pizca de sal y pimienta hará el truco.
Es una excelente manera de dejar que todos los sabores brillen y mantener todo sin complicaciones.
Ya sea que te estés alimentando o seas el anfitrión de una fiesta, la trucha ártica con costra de cítricos es ideal para cualquier ocasión.
La sabrosa corteza de pan rallado es fácil y sofisticada sin ser demasiado elegante.
Cubre cada filete y luego hornéalos en el horno hasta que estén dorados.
Deberías poder desmenuzar el pescado fácilmente con un tenedor, lo que demora unos 25 minutos.
Mientras tanto, puede poner la mesa con todas sus guarniciones vegetarianas fáciles.
