¿Alguna vez has cocinado con fruta del pan? Si no, estos recetas de fruta del pan le dará un gran lugar para comenzar.
Las frutas del pan no son tan populares en los EE. UU. como en otras partes del mundo, como el Caribe.
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Son un tipo de morera, aunque son mucho más grandes que cualquier morera tradicional. Su sabor también es muy diferente.
Al igual que la yaca, puedes disfrutar de la fruta madura o verde.
Verde, está en algún lugar entre papas y plátanos en sabor y textura. Es bastante almidonado.
Cuando está maduro, es más parecido a una patata y no sabe tan bien crudo.
Si vas a comer la fruta cruda, comerla demasiado madura es la mejor manera. Luego, tiene una textura similar a la de un flan y sabe a pan recién horneado.
Estas 10 recetas de fruta del pan utilizan la fruta en varias etapas de madurez. Consulte la receta para asegurarse de cuál necesita.
Estas papas fritas picantes y bien sazonadas son un poco más espesas que las papas fritas normales. Los horneas en lugar de freírlos.
Eso les da una piel agradable y crujiente, pero evita que se vuelvan tan grasosos. También son maravillosamente tiernos por dentro.
Si lo desea, puede servirlos con salsa de tomate u otra salsa para mojar.
Sin embargo, honestamente, los condimentos de estas papas fritas hacen que tengan un sabor fantástico por sí mismas.
Realmente no necesitan nada más. Los amarás tal como son.
Esta es una guarnición vegana sin gluten con una cantidad excepcional de sabor. Para hacerlo, necesitarás fruta del pan sin madurar.
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La fruta del pan madura o demasiado madura no tendrá el sabor ni la consistencia adecuados.
Si nunca ha oído hablar de rundown, probablemente no esté solo. La gente en Jamaica lo disfruta con frecuencia, pero no es tan popular en los estados.
Sin embargo, eso no significa que no debas probarlo. es fenomenal Es un plato cremoso, parecido a un guiso.
Sabe a coco, ajo, pimientos, cebollas y varias hierbas y condimentos.
Es comida isleña en su máxima expresión, y sin duda hará que quieras ir a la playa.
Estos hojaldres crujientes de fruta del pan son muy esponjosos por dentro. Se parecen mucho a los cachorros Strictly Hush, pero por dentro son más suaves y tiernos.
Ambos son especiados y picantes, y tienen una cantidad decente de calor. (Sin embargo, no son muy picantes. No te quemarán la boca).
En resumen, son pequeñas bolas de yum fritas. Puede servirlos como guarnición rica en almidón o ponerlos como aperitivos. La gente los amará de cualquier manera.
Como mencioné anteriormente, las frutas del pan inmaduras y recién maduras son similares a las papas.
Con eso en mente, tiene sentido que puedas convertirlos en chips.
No son tan delgados como los chips convencionales. Sin embargo, son igual de crujientes, especialmente si los fríes poco a poco.
Son salados, crujientes y cubiertos de deliciosas especias. Podría sentarse fácilmente y devorar un tazón entero mientras come un refrigerio.
Por supuesto, también podrías convertirlos en nachos. Para hacer eso, agregue mozzarella y pimientos.
Es un plato súper delicioso y sin gluten, perfecto para el día del juego.
Esta receta es un excelente punto de partida si desea introducirse fácilmente en los platos de fruta del pan.
Puedes hacerlo con nada más que fruta del pan, aceite de coco y sal marina.
Se necesita un poco de tiempo para asar las cuñas. Afortunadamente, es un trabajo fácil y el plato resultante tiene un sabor fantástico.
Es un plato asado simple que es salado, suave y sin pretensiones.
No obstante, es delicioso. Sabe a papas al horno, gajos de papa y pan fresco, todo en uno.
Ahora, cambiemos un poco de tema y veamos un postre de fruta del pan. Esta sencilla receta combina fruta del pan, leche de coco, azúcar y sal.
Es dulce, pero no demasiado dulce, un poco tropical y maravillosamente cremoso. Tiene un sabor cálido y reconfortante que te dejará con ganas de más.
A veces me gusta agregar un poco de coco tostado y nueces al mío. Le da otra capa de sabor que es increíblemente bueno.
Nota: Algunas personas usan esta receta básica pero agregan cebollino y mantequilla. Lo hace más salado que dulce, pero aún así sabe increíble.
Seré honesto. En esta receta, la fruta del pan juega el papel secundario. Para mí, se trata de esa salsa de queso digna de baba.
Oh Dios mío. Esa salsa es celestial.
Podría ponerlo en casi cualquier cosa, creo. Probablemente podría incluso verterlo sobre cebollas y comerlas crudas.
La pimienta escocesa también agrega un poco de calor.
El pastel tarda unos 90 minutos en prepararse y cocinarse, pero vale la pena. Aunque es probable que nunca hayas tenido algo así, te encantará al instante.
Usar la fruta del pan para hacer tacos es una idea inspirada. No sé a quién se le ocurrió primero, pero podría abrazarlos.
Es posible que las cáscaras de la fruta del pan no se vean como las típicas cáscaras de taco, pero saben muy bien. Y se ponen lo suficientemente crujientes.
Puedes rellenarlos con lo que quieras. Sin embargo, la receta recomienda bacalao y lechuga.
Si eres fanático de los mariscos, pruébalo. Es sabroso y delicioso.
El curry de pan es un curry delicioso. Se lo recomiendo a cualquiera que disfrute de la comida india. Es cremoso y picante, pero no hace demasiado calor.
Este no es picante en absoluto, solo ligeramente picante. Principalmente usarás las especias para dar sabor, no para calentar.
Usarás toneladas de hierbas y especias. La alholva, la cúrcuma, el curry, el ajo y el chile en polvo son solo algunos de los que necesitarás.
Toma un poco de tiempo, pero es bastante fácil de hacer para un chef principiante.
En primer lugar, asegúrese de usar fruta del pan madura (o incluso un poco demasiado madura) para esta receta.
Estos panqueques no se ven tan esponjosos y bonitos como sus primos más tradicionales. De hecho, son un poco pegajosos.
Sin embargo, saben muy bien. Incluso sin almíbar u otros aderezos, tienen un sabor agradable. Están suavemente condimentadas con nuez moscada.
Tienen un rico sabor a pan que calentará tu barriga y deleitará tu paladar.
Puede agregar ingredientes si lo desea. No siempre los agrego. Cuando lo hago, generalmente me limito al azúcar en polvo simple.
Solo tómate tu tiempo y experimenta con ellos. Estoy seguro de que encontrará algo que es justo.
