Añade un poco de sabor a tu vida y a tus cenas con estos mezclas de especias caseras.
¿Está realmente disfrutando de su vida si su comida tiene un sabor suave? No tu no eres.
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Y ahí es donde entran estas mezclas de especias. Claro, podrías comprar especias en la tienda, pero ¿sabes qué hay en esas especias?
La mayoría están llenos de ingredientes que probablemente no puedas pronunciar y azúcares adicionales. Además, las especias especiales son caras.
De esta manera, sabrá exactamente lo que le está dando a su familia.
Además, son personalizables y están hechos con ingredientes que probablemente tengas en casa.
¡Haz estas 10 mezclas caseras de especias y dile adiós a la comida aburrida!
La cocina cajún es conocida por sus deliciosos y atrevidos sabores. Ahora puedes disfrutarlos en casa, incluso si vives en el medio oeste.
Y está hecho con especias que la mayoría de la gente usa regularmente.
Por lo tanto, es posible que ni siquiera tenga que ir a la tienda a comprar más ingredientes. ¡No puedes vencer eso!
Esta mezcla contiene sal, ajo en polvo, pimientos blancos y negros, cebolla en polvo, orégano y tomillo.
También cuenta con dos especias más importantes que no se pueden perder, la pimienta de cayena y el pimentón ahumado.
El pimentón ahumado agrega riqueza y, bueno, ahumado. Tienes que tenerlo o no es cajún.
La pimienta de cayena agrega un poco de calor que se asienta en la parte posterior de la boca.
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Es una quemadura lenta que es la quintaesencia de ese sentimiento cajún.
Agregue mucho o poco según sus preferencias de especias.
Si no pudiste adivinar, ¡esta cosa sabe bien en todo! Tal vez no helado, pero al menos cualquier plato salado.
Es por eso que se llama «multiusos».
En realidad, prácticamente uso este condimento para todo uso en cualquier plato que cocino.
Hasta hace poco, no lo había mezclado todo junto. Siempre estaba abriendo y cerrando cuatro botellas separadas.
¡¿Qué tan tonto fue eso?! Esta receta definitivamente me ha ahorrado tiempo en la cocina. Sé que también te ahorrará tiempo.
Simplemente mezcle partes iguales de sal, pimienta negra, cebolla en polvo y ajo en polvo. Eso es todo.
Puede usarlo en verduras, carne, huevos, pan de ajo casero o en salsas.
El martes de tacos es mi día favorito de la semana, sobre todo si se celebra en viernes.
Pero no importa cuando hagas tacos, sabes que necesitas un buen condimento.
¡Y esta mezcla casera es deliciosa! Es tan sabroso que a todos les encantará tu receta de tacos. Y es muy simple, también.
Necesitas chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, comino y paprika. Por supuesto, también debe agregar sal y pimienta.
El ingrediente final son las hojuelas de pimiento rojo.
Siéntase libre de agregar tanto o tan poco como desee. Me gustan mis niveles de calor justo en el medio.
Cuando llega el otoño, la necesidad de cafés especiales y productos horneados aumenta significativamente.
Esto es simplemente un hecho. Y la mayoría de esas recetas requieren un poco de especias para pastel de calabaza.
Esta mezcla es excelente para cualquier cosa, desde café con leche con especias de calabaza hasta galletas con chispas de chocolate y calabaza. También es muy rico en postres de manzana.
Esta mezcla de especias presenta una fusión de canela, nuez moscada, jengibre molido, pimienta de Jamaica y clavo.
Este condimento criollo cajún es bastante similar al primer condimento de esta lista.
Pero aunque ambos provienen de Luisiana, son diferentes. Pero ambos son absolutamente divinos.
La principal diferencia es que esta mezcla criolla cajún también contiene algo de albahaca y perejil.
Entonces, esta mezcla es aún más picante y herbácea. También se utiliza pimentón natural, no ahumado.
¡Solo necesitas un poco de cinco especias para empacar un poderoso sabor! Además, es muy fácil de hacer en casa.
Esta es una noticia increíble para aquellos que viven en pueblos pequeños con menos opciones de especias.
¡Las cinco especias chinas saben maravillosamente en carne de res, pollo y tofu!
Simplemente junte vainas enteras de anís estrellado, clavo, canela, semillas de hinojo y granos de pimienta de Szechuan.
Es cálido, dulce, salado e increíblemente sabroso.
Históricamente, he sido un gran admirador de Lawry. Pero ahora, ¡tengo esta deliciosa receta!
Y como cualquier buen condimento para todo uso, tiene un poco de todo.
Entonces, ¡también sabe bien en casi cualquier cosa!
Esta mezcla está hecha con ajo, chile y cebolla en polvo, además de sal, paprika, pimienta y perejil seco. ¿No suena delicioso?
Y lo mejor es que no tiene azúcar añadida ni aditivos con nombres graciosos.
Para que pueda sentirse bien sirviendo esto a su familia. Puedes ponerlo en absolutamente todo.
En las noches en las que tengo problemas para encontrar ideas para la cena, la pasta suele ser la respuesta.
Entonces, sé que siempre es una buena idea tener condimentos italianos.
No sé ustedes, pero yo siempre agrego sazón a mis salsas. (Sí, incluso salsa comprada en la tienda).
Me parece que por lo general necesita un poco de empuje extra. Entonces, ¡esta mezcla es fantástica para eso!
También es excelente en carnes o verduras asadas. ¡Me encanta con pollo!
Este condimento presenta una mezcla de hierbas secas. Lleva orégano, albahaca, romero, perejil, tomillo, ajo y hojuelas de chile rojo.
No te preocupes por las hojuelas de chile rojo si no te gustan las especias.
Apenas se nota que están en la mezcla, pero agregan algo especial. Sin embargo, puede omitirlos si lo prefiere.
No hay nada como la comida griega. Es tan fresco, tan sabroso y tan increíblemente delicioso.
Es por eso que esta receta de condimento griego es una de mis mezclas favoritas en esta lista.
Con este condimento, puedo traer un poco de Grecia directamente a mi cocina del Medio Oeste. Y ahora, puedes llevar los sabores de las islas griegas a los tuyos.
Necesitarás sal, ajo en polvo y orégano griego (aunque el regular servirá en caso de necesidad).
Además, agregará un poco de albahaca, perejil, cebolla seca, pimienta negra, eneldo, mejorana, tomillo, canela y nuez moscada.
Me encantan estas cosas en pollo y papas en particular.
Prueba el suroeste de Estados Unidos con este fabuloso condimento Tex-Mex. Es atrevido, sabroso y totalmente delicioso.
Puede usar esto en todo, desde tacos hasta hamburguesas, papas y guisos. ¡Y es totalmente personalizable!
Esta receta requiere chile en polvo, comino, cilantro, paprika, ajo, cebolla, orégano y sal.
Puedes cambiar las proporciones a tu gusto.
¡Puedes agregar un poco de pimienta de cayena o hojuelas de chile rojo si te encantan las especias!
