La fruta que al mundo entero le agrada, aparte de buena, es buena para ti. Los plátanos resguardan el corazón y los huesos y se pueden usar en muchas recetas sabrosas. Mas ten cuidado de no exagerar
Durante medio siglo, el banano ha conquistado un papel de prestigio en la mesa de la población mundial. No en balde, el plátano semeja ser la fruta más consumida en el planeta, merced a su propio sabor y asimismo a sus propiedades nutricionales. El plátano es el fruto de Musa sapientium, situado en Malasia. El día de hoy se cultiva en la mayor parte de los trópicos y subtrópicos del planeta. Los primordiales productores son C. Rica, México, Ecuador y Brasil.
Propiedades y ventajas
Los plátanos son una buena fuente de vitaminas, minerales (singularmente potasio), fibras y fitoesteroles y se identifica por un índice glucémico bajo. De estas propiedades se derivan beneficios para el sistema cardiovascular, para la digestión y para la alimentación de quienes practican deportes de resistencia.
Una sola plátano, ¿cree que contiene entre el veinte y el treinta por ciento de nuestra potasio. Mineral hermoso que resguarda el corazón y el sistema cardiovascular, y ayuda a que los huesos y músculos no se estropeen. Esta suposición sería suficiente para ser buenos usuarios de plátanos, una de las frutas más consumidas en el planeta.
Un plátano de cien gramos, no obstante, contiene aproximadamente cien calorías. Los plátanos asimismo son ricos en almidón y, como todos y cada uno de los comestibles que lo poseen, tiene la esencial característica de aportar energía a nuestro organismo, mas asimismo de frenar la digestión, con lo que es conveniente no consumirlo de noche, para no correr el peligro de engordar. .
Usos de cocina
Pero aparte de las ventajas y propiedades de los plátanos, asimismo están sus virtudes polivalentes. usos de cocina. Puedes entremezclarlos, comerlos por la mañana en el desayuno, como merienda (más bien evitarlos tras el almuerzo y la cena), o bien aun conjuntarlos con muchos postres. El plátano es aun genial. alternativa a la leche y los huevos, para preparar postres y tartas saladas: una exquisitez para vegetarianos y veganos.
Cuando comerlos
Preste atención a 2 cosas esenciales al comer plátanos. La primera: deben ser maduros, en consecuencia, son más eficientes, desde la perspectiva de las propiedades que tienen, y mejor digestibles. Para madurarlos, cuando los hayas comprado bastante verdes en la parte final (donde se abre el plátano) o bien aun duros, es muy sencillo: sencillamente sácalos de la nevera, donde deben ir si ya están maduros. Segunda cosa: incluso si te agradan mucho, no exageres. Los plátanos no son precisamente simples de digerir, singularmente si comete el fallo de comerlos tras las comidas.
