Etiqueta: cocina

Recetas Italianas

Piamonte por descubrir – cocina italiana

Desde las famosas Langhe hasta el tímido Gavi, la evolución de la región comienza con las granjas familiares. “La familia de mi esposo Andrea ha sido propietaria de una casa en el campo cerca de Cuneo durante más de quinientos años, que siempre se ha utilizado como residencia de verano. Hace veintisiete años decidimos mudarnos […]

Recetas Italianas

Receta de barolo estofado – cocina italiana

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Recetas Italianas

Anillos al horno, la receta de Giusina en la cocina

¿Quieres saber cómo se inició Giusina en la cocina en la televisión? ¿Quieres una receta totalmente siciliana de Giusina en Cucina? ¡Sigue leyendo! Empecemos de inmediato: cómo nació Giusina en la cocina«No es mi trabajo, es entretenimiento". Lo especifica de inmediato Giusi Battaglia, sonriéndome detrás del mostrador de su cocina milanesa. Así como muchos de […]